－鮮食知識－
『三不！三要！』教你辨別新鮮雞蛋
2023/04/11   作者-婷婷（Ting）

台灣人愛吃雞蛋，據統計台灣一年可以吃掉67億顆雞蛋，平均每位民眾每年需消化近300顆的雞蛋，但是你吃的雞蛋是否新鮮你分得出來嗎？...

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【年貨常見添加物！】年貨如何安心挑選手則
－鮮食知識－
【年貨常見添加物！】年貨如何安心挑選手則
2023/01/12   作者-宥瑋

再過不久就是除夕夜了，家家戶戶將開始到年貨大街大買特買，各式年貨是春節不可缺的食品，但是在選購這些年貨時，很容易挑選到添加過多防腐劑、漂白劑以及色素等食品添加物的年貨！今天就來告訴大家如何挑選才能避開過多的食品添加物吧！ ...

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開運寶典５招帶上「這些食材」準備好，讓你新一年兔飛猛進
－鮮食知識－
開運寶典５招帶上「這些食材」準備好，讓你新一年兔飛猛進
2022/12/27   作者-Tooru

2023年新春已經到來，在這「送唬贏兔」的日子裡，無毒農先跟大家拜個早年，祝福大家「兔飛猛進」，我們也特別整理了５招與過年習俗有關的開運方式，希望大家在2023年都能「錢兔似錦」，在工作或是牌桌上也能「揚眉兔氣」！...

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​泡藥蝦祕辛大公開，一秒辨識加料蝦
－鮮食知識－
​泡藥蝦祕辛大公開，一秒辨識加料蝦
2022/07/27   作者-Mason

上週去菜市場買菜，經常路過一些賣海鮮的攤販，居然都是同業時不時都會跟老闆聊上幾句，聊著聊著都會被一旁活跳跳的蝦，濺起的水噴得滿臉都是。 家家戶戶都有愛吃蝦的人，但對於蝦子你認識多少呢？...

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「魷魚、小卷、透抽、花枝」到底怎麼分
－鮮食知識－
「魷魚、小卷、透抽、花枝」到底怎麼分
2022/07/27   作者-Ricky

小管、小卷、透抽、中卷、魷魚、花枝、墨魚、烏賊、軟絲、章魚，到底該怎麼分辨呢？現在一張圖馬上學會分辨。...

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喝咖啡會心悸嗎？謹守三原則，預防喝咖啡心悸
－鮮食知識－
喝咖啡會心悸嗎？謹守三原則，預防喝咖啡心悸
2021/09/25   作者-Rita

「喝咖啡會心悸」這個說法到底是對是錯？如何判斷自己是不是不適合喝咖啡呢？其實，只要好好遵守喝咖啡不心悸的三大原則，就不用害怕喝咖啡心悸不舒服的問題了！想知道的話就繼續看下去吧！...

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