日本蘋果不只有富士：整理青森常見品種的外觀、口感、產季與適合吃法，帶你分清套袋、無袋與「蜜」的差別，買得更符合自己的口味。...

這週整理品質週報時，我發現一個很值得追查的數字：6筆缺貨客訴。 上一次9月21日至27日的週報，總共有44筆客訴，其中6筆是缺貨。這一期10月5日至11日，客訴減少到27筆，但缺貨依然是6筆，占比從13.6%上升到22.2%。 也就是說，整體客訴減少了，缺貨問題卻沒有跟著改善。這兩份報表中間相隔一週，因此目前只能當作跨期比較，但已經足以提醒我們：如果只看總客訴數，很容易忽略某些問題其實一直存在。 另外，這週還有一個讓我印象深刻的案例：小家庭水果箱的評價全部是五星，卻同時收到水果品質客訴，其中一位農粉收到的金鑽鳳梨，外皮還是綠的，切開後果肉卻已經褐變。 這兩件事，讓我想在這週的品質週報裡，談談缺貨管理，以及我們究竟能從消費者評價中看見多少品質問題。...

很多細心的農粉已經發現，我們做了一個不容易的決定：無毒農將逐步停止販售進口水果，把更多力氣放回台灣水果。 ...

同一天送驗也可能檢出 9、9、2 種，單一批次的結果不能代表全部...

每週整理品質週報，我希望農粉看到的，不只是哪個水果拿到五星，也包含哪些商品正在出現波動，以及問題到底發生在農友、物流，還是無毒農自己身上。 這一期統計9月21日至9月27日。近7日有效評分中，五星率來到 85.2%，比上一期的85.0%再小幅上升。另一方面，近7日客訴為 44筆，前一期是66筆，這週明顯下降。 好評增加、客訴減少，方向是好的。但44筆問題仍然代表44次農粉不好的購買經驗，所以該看的問題一樣要攤開來看。...