－產地故事－
驗出15種農藥的草莓
2025/12/21   作者-逸峰

我是無毒農的逸峰。 上週我們驗到一顆「破紀錄」的草莓，一共檢出 15 支農藥，其中 4 支超標，另外還有 1 支已超過國家標準的一半。...

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【食譜】清爽脆口！蒜香清炒綠花椰，健康家常菜輕鬆上桌
－ 料理廚房－
【食譜】清爽脆口！蒜香清炒綠花椰，健康家常菜輕鬆上桌
2026/03/14   作者-無毒農

綠花椰菜是營養豐富的超級食物。本文分享「蒜香清炒綠花椰」食譜，透過簡單的汆燙與低溫爆香蒜片，教您做出色澤翠綠、爽脆入味的秋冬家常好滋味。...

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【蓮霧食譜】黑珍珠蓮霧鮮甜果漾沙拉：5分鐘打造精品級清爽輕食！
－ 料理廚房－
【蓮霧食譜】黑珍珠蓮霧鮮甜果漾沙拉：5分鐘打造精品級清爽輕食！
2026/03/14   作者-無毒農

蓮霧季來臨！選用口感甜美、脆口的何家黑珍珠蓮霧，搭配百香檸檬醬汁與新鮮莓果，教你製作清爽、健康的「鮮甜果漾沙拉」。簡單五步驟，讓您在家也能享用精品級的輕食料理。...

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【食譜】呼密藍莓優格芭菲：在地新鮮藍莓與優格的完美邂逅
－ 料理廚房－
【食譜】呼密藍莓優格芭菲：在地新鮮藍莓與優格的完美邂逅
2026/03/13   作者-無毒農

呼密藍莓優格芭菲：五分鐘打造層次豐富的健康輕食。選用台灣在地新鮮藍莓，搭配濃郁優格與香脆燕麥，層層堆疊出清爽口感。適合作為冬季健康的早餐或下午茶，簡單上手又美觀。...

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【2026圓夢計畫】從零到一的成就感：孩子們的才藝探索與圓夢冒險
－圓夢計畫－
【2026圓夢計畫】從零到一的成就感：孩子們的才藝探索與圓夢冒險
2026/03/13   作者-伊宏、子瑜、堤娜、孟瑤

育幼院的孩子受限於團體生活與資源，對才藝的想像往往較為有限。...

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【食譜】低脂健康首選：舒肥嫩雞胸製作教學　-　永發放山雞
－ 料理廚房－
【食譜】低脂健康首選：舒肥嫩雞胸製作教學　-　永發放山雞
2026/03/13   作者-無毒農

想要在家做出像餐廳一樣軟嫩多汁的雞胸肉嗎？本食譜教您使用高品質「永發放山雞」去皮胸肉，搭配 62°C 低溫舒肥法與梅納反應煎烤技巧，輕鬆端出低脂、健康、美味的健身料理。...

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【蓮霧食譜】巴掌蓮霧怎麼吃？邱連發大哥教你打造高品質清甜午茶點心
－ 料理廚房－
【蓮霧食譜】巴掌蓮霧怎麼吃？邱連發大哥教你打造高品質清甜午茶點心
2026/03/12   作者-無毒農

來自邱連發大哥的巴掌蓮霧，體型碩大、口感紮實。無毒農推薦手繪食譜：搭配蜂蜜、檸檬與薄荷，簡單四步驟教你做出清甜爽口的秋冬蓮霧饗宴，讓您吃得安心又健康。...

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