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【深山中的精靈】時輪有機農場

鄭大哥解釋,他認為有機的價值不單單只是無毒或者環境的保護。更多因素是在於果物本身自體的抗體,它們所代表的是適應於環境壓力,或作為對微生物、昆蟲和高等草食性天敵的防禦、保護或攻擊性的物質。植物在不利的環境條件或在特定發育階段下產生次級代謝產物。例如,暴露於紫外線輻射時,誘導產生紫外線吸收之物質,有點複雜也有點籠統。 閱讀更多...

無毒農平台上的水果來源讓大家吃得更安心