－產地故事－
驗出15種農藥的草莓
2025/12/21   作者-逸峰

我是無毒農的逸峰。 上週我們驗到一顆「破紀錄」的草莓，一共檢出 15 支農藥，其中 4 支超標，另外還有 1 支已超過國家標準的一半。...

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香煎大比目魚(扁鱈)食譜，4步驟新手也能煎出金黃外皮的秘訣！
－ 料理廚房－
香煎大比目魚(扁鱈)食譜，4步驟新手也能煎出金黃外皮的秘訣！
2025/12/17   作者-無毒農

想知道香煎大比目魚(扁鱈)怎麼做才好吃嗎？本篇分享零失敗的香煎大比目魚食譜，從解凍、調味到下鍋油煎，只要掌握4個簡單步驟與秘訣，新手也能煎出外皮金黃酥脆、肉質軟嫩多汁的美味扁鱈！...

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【氣炸鍋食譜】基隆全家福芝麻湯圓，15分鐘外酥內軟的爆漿點心
－ 料理廚房－
【氣炸鍋食譜】基隆全家福芝麻湯圓，15分鐘外酥內軟的爆漿點心
2025/12/17   作者-無毒農

還在煩惱湯圓怎麼吃嗎？本文教你用氣炸鍋料理基隆名店「全家福」手工芝麻湯圓，只需15分鐘，不需解凍、免用油鍋，就能輕鬆做出外皮酥脆、內餡爆漿的絕妙口感，是下午茶或宵夜的最佳選擇！...

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【牛肉絲食譜】御牧牛炒彩椒，10分鐘上桌的家常快炒料理
－ 料理廚房－
【牛肉絲食譜】御牧牛炒彩椒，10分鐘上桌的家常快炒料理
2025/12/17   作者-無毒農

想找一道快速、美味又健康的牛肉絲料理嗎？試試這道御牧牛炒彩椒！利用無毒農安心的御牧牛牛肉絲，搭配色彩繽紛的蔬菜，只需要簡單醃製、爆香、快炒四個步驟，10分鐘就能完成一道色香味俱全的下飯菜，是專為小家庭設計的完美家常料理。...

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【香魚食譜】日式烤香魚怎麼做？4步驟烤出外酥內嫩的完美香魚
－ 料理廚房－
【香魚食譜】日式烤香魚怎麼做？4步驟烤出外酥內嫩的完美香魚
2025/12/16   作者-無毒農

想在家輕鬆做出餐廳級的日式烤香魚嗎？跟著無毒農的溫馨食譜，從清洗、抹鹽到烘烤，簡單四步驟，就能完美呈現宜蘭冬山公香魚的鮮美。立即學習這道零失敗料理，讓餐桌多一道美味佳餚！...

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桂圓紫米粥食譜｜暖心暖胃的古早味甜品，4步驟簡單上手
－ 料理廚房－
桂圓紫米粥食譜｜暖心暖胃的古早味甜品，4步驟簡單上手
2025/12/16   作者-無毒農

想念古早味的桂圓紫米粥嗎？本文提供詳細的4步驟食譜教學，從紫米浸泡、文火慢燉到黑糖調味，教你如何煮出香甜軟糯、暖心暖胃的滋補甜品。無論是天冷驅寒或日常養生都非常適合，另附電鍋煮法小撇步！...

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無花果優格沙拉食譜：三步驟簡單做，開啟清爽健康的一天
－ 料理廚房－
無花果優格沙拉食譜：三步驟簡單做，開啟清爽健康的一天
2025/12/15   作者-無毒農

想自己動手做一份營養滿分又上相的無花果優格沙拉嗎？本文提供詳細的圖文步驟，教你如何運用新鮮無花果、希臘優格和堅果，三步驟快速完成這道健康美味的料理，無論是當早餐或下午茶都非常適合！...

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