-蔬果週報-

【等家寶寶水果配送週報】第160週

  • 2021/01/07   作者-悅寧
就以育幼院來說,這裡也算是格外特別的存在。
比方說,院內忙進忙出的保母媽咪,都是自異地遠嫁台灣的新住民。這在一般機構都是罕有的。不時能聽到她們揚著聲調,以有些不流利的中文呼喊著孩子的聲音,媽咪講中文有種獨有的腔調,聲調總是微微上揚。她們所喊的每個孩子,都有一個獨一無二的中文名,有花、有水果、甚至颱風也能成為命名的依據。乍聽起來,還真是有些可愛。

附帶一提,而在這的孩子,各個五官深邃。每當孩子們黏上來,總不自覺盯著他們臉龐,那雙透亮的眼睛,瞳孔澄澈到彷彿能從他中,看到自己的身影;還有直挺的鼻子,看來,這以後必定是個帥氣的型男或是美人胚子吧。長大的模樣到底是如何呢,內心都不由得期待。

那天的到訪,是為了之後的活動作規劃。我們坐在樓上的巧拼上,一旁有著四處亂竄的寶寶,時不時拉著大人衣角,或是伸出一雙小手,滿臉期待地能博得一個抱抱。不小心讓一個上來、另個也想趁勢偷渡而上,模樣好生可愛。

但,由於寶寶數量眾多,媽咪其實無暇顧到每位寶寶。但眼下這位寶寶,可謂十分堅強。因為媽咪經常分身乏術,所以寶寶也有自己一套的生活方式,把握住每個來臨的訪客、把握住那可能的溫暖擁抱。那是育幼院寶寶獨有的堅毅,有種超齡的早熟。可她特別黏、特別撒嬌,以至於撲上來時,只要大人一個沒接著,頭老是不小撞到牆、地上、甚至櫃子。「咚」雖聲音不是很大,但聽來還是有點令人心驚。但是,她只是四腳朝上,淡定看著週遭,等著大人一把將她扶起來,然後,再次試圖從大人的身體空隙進攻。搖搖晃晃地,有點不穩,但她看著妳,看著看著,就不自覺將她擁入懷。

我沒有進一步詢問她的故事。在此,不問孩子的身世,也是一種溫柔。只知道在去年立秋時節出生的她,算一算,也該要有1歲了吧?

只希望親愛的寶寶,祝福妳平安。要小心,千萬別再撞得頭昏眼花了。而下個立秋時節,就能隨著親生媽媽,回到了溫暖的家。

水果配送資訊

第160週等家寶寶安心水果於10/4開始陸續訂購出貨。
本週所採用的是不一樣鱷魚黃金果、來哥農場新興梨、彩虹芭樂、陳家椰子、正宗酪梨、山兄弟傳統百香果、芳滿姊蜜鳳梨、田蜜心玉女小番茄、來春火龍果、非仙白肉火龍果、ZESPRI奇異果、集元果山蕉、南臺灣火龍果、陳建裕芭樂、瓜哥木瓜、山兄弟百香果!


CCSA開箱照片




《產地的故事》【土地上耀眼的紅寶石】非仙農園雙色火龍果

【土地上耀眼的紅寶石】非仙農園雙色火龍果

​「火龍果是仙人掌科,但卻不是生長在沙漠,而是生長在熱帶雨林,因此需要大量的水分。若你按照沙漠仙人掌的生長方式照顧火龍果,那麼你是得不到果的。」非仙農場主人蔡米皓
▲非仙農園的火龍果單顆就有一個手掌大。

蔡米皓和Nova是在桃園新屋種植火龍果的一對小夫妻,大多時間與我對談的都是Nova,而米皓大哥平常時間都是溫溫的坐在一旁、不太說話,只有在接受訪談的時候說得多一些,而說的也都是關於火龍果的那些二三事。中興植病所碩士、昆蟲所博士,蔡米皓有著光輝耀眼的學歷,卻隱身在火龍果園,甘願做個憨農夫。畢業後做過公家單位的研究助理,他很清楚這樣的研究生活不是他要的,他希望能將研究化為實際對農友產生助益的行動。跟著他走進園區,蔡大哥原先看起來有點生硬的神情柔和許多,他說著火龍果的根系、不同品種的辨識方式、如何疏花留果,一字一句都那樣雀躍、在他的眼神中可以感受到他對種植的熱情,就像生長在這片土地上的火龍果一樣耀眼。
▲蔡米皓大哥和他的雙色火龍果。

熱帶雨林中的仙人掌科——火龍果「火龍果是仙人掌科但他不住在沙漠,而是住在熱帶雨林的攀附性植物,因此它需要大量水源才有辦法生存結果。」蔡大哥也告訴我們,你可以看火龍果植株的莖上會長出匍匐莖,拼命地攀爬、找尋水源以維持生存,這是他的特質。許多初次接觸農業的新手都會選擇火龍果作為入門作物,因為火龍果易於照顧、入門門檻低,卻也因此火龍果種植面積於近兩年大肆增長、造成價格過低的狀況,因此蔡大哥也栽種了多種的火龍果,或許也可以分散一些風險吧!
▲一大片的火龍果園,結起果子應該還是滿美的。

蔡大哥的火龍果有粉紅、紅色和白色,三種顏色的火龍果在一大片的園子裡看起來都一樣,但對專業的蔡大哥來說,每一個都是各有特色的孩子,對於我們這些農業初學者,蔡大哥教了我們一個分辨白、紅肉的方式。紅色的火龍果枝條邊緣不像白色火龍果一樣枝條有著白邊,紅色火龍果花苞的邊緣有著紅色細邊、看起來就像火焰一樣,表皮也比較光滑。但這個方法也僅能大致作為品種的區分,但還是要依照每個不同的品種而有不同的生理特性喔!
▲雙色火龍果禮盒中會有兩種顏色的網套去區分不同色的火龍果喔!

非仙農園的火龍果禮盒是三色禮盒,由粉紅、白色和紅色的火龍果隨機出貨兩色,栽種在桃園新屋的火龍果算是台灣夏季最晚出產的火龍果了,他們的火龍果嚐起來富有香氣且清甜,帶有一點火龍果特有的野性氣味。若你愛吃火龍果,我很推薦把握夏季最後的機會,我總認為栽種者的心意會直接傳送到果物上,有著博士身份的蔡米皓,選擇了和一般博士畢業生不同的生涯規劃,一個真心願意回饋所學、幫助農友的務農者,我想他種出的火龍果也很真誠吧!「盡日松為侶,此趣人不知;輕風度僧語,心境甚參禪。萬籟渾無賴,非仙即是仙。」希望吃了非仙的火龍果,不是神仙的我們也可以像這兩位悠遊自得的小夫妻一樣,心境上做一個居住在人間的仙人。
▲不同品種的火龍果也會有不同顏色的花苞喔~
▲穿長襪的小貓咪,每天穿梭在火龍果園玩耍~
▲在這樣一片美景上享受火龍果,就像是活在人間的仙人了吧~