-營養補給-

兒童在換季時容易遇到的3大問題,爸媽可從2大面向預防或緩解

  • 2024/05/06   作者-蘇妍臣營養師
過敏性疾病一直是國人常見的疾病之一,自1987年的5.1%到如今的49.6%成長將近十倍。以年紀區分,表皮問題好發於1歲幼童,此後盛行率並開始逐歲降低,而敏感和呼吸問題的好發年紀類似,約4~6歲高峰期,此後便逐歲降低,青春前皆為男性比女性高,待進入青春期後,女性盛行率皆會略高於男性。   至於為何換季時特別容易引發兒童不適的狀況,可分為以下原因:氣溫和濕度變化、敏感原增加、健康及生活習慣改變。
 

一、換季時節兒童不適的原因

過敏性疾病一直是國人常見的疾病之一,自1987年的5.1%到如今的49.6%成長將近十倍。以年紀區分,表皮問題好發於1歲幼童,此後盛行率並開始逐歲降低,而敏感和呼吸問題的好發年紀類似,約4~6歲高峰期,此後便逐歲降低,青春前皆為男性比女性高,待進入青春期後,女性盛行率皆會略高於男性。
 
至於為何換季時特別容易引發兒童不適的狀況,可分為以下原因:

1.氣溫和濕度變化

當季節轉換時,空氣的濕度和溫度會發生較大的變化,尤其是台灣換季時的氣候及環境變化極大,各季節氣溫改變劇大且濕度高,就特別容易引敏感反應。
 

2.敏感原增加

換季時,花粉、黴菌孢子和空氣中的其他敏感原會增加,尤其是在春季和秋季。這些敏感原會觸發敏感反應。
 

3. 健康及生活習慣改變

季節變化也可能對人們的心理健康產生影響,像是持續的下雨、日照時間變短、氣溫及濕度的的短時間大幅改變,都容易影響兒童情緒穏定。
 

二、兒童換季時的生活習慣調整

1.保持適當的衣着:

換季時節氣候溫差大,孩子的穿著也需應對氣候變化。不建議只穿大衣,而是可層次性的穿搭,並以兒童頸背部的體溫做為判別。
若是兒童活動時可減少衣著量,並在活動後保持乾爽並保暖,才是較為適合的保暖方式。

2.加強運動和戶外活動:

換季時的天氣不穏定,常常導致家長不敢帶孩子出遊,進而大幅減少運動的量及強度。
如果長時間的天氣不穏定,也可選擇室內運動,例如室內籃球、足球、羽毛球及體操體適能等。或是穿好雨衣雨鞋,並確保保暖衣服及裝備足夠,帶孩子出門踏水、散步、慢跑、騎自行車等,都是很好的運動方式。

3.保持良好的睡眠品質:

睡眠對於身體的恢復和保護力的正常功能至關重要。在換季時,給予足夠的運動量,保持良好的睡眠品質,規律作息,避免熬夜和過度使用電子產品,讓孩子健康的度過換季時節。

4.注重保濕:

換季時,氣候變化可能對表皮造成影響,如乾燥癢癢等。因此,注意孩子的保濕和保養,選擇使用適合的護膚品有助於保持皮膚健康。

5.注意個人衛生:

換季時節的氣候不穏定,大大增加了疾病傳染的機會。和孩子保持良好的個人衛生習慣,包括勤洗手、清潔及消毒個人用品、外出人多時戴口罩、雙手避免接觸臉部和口鼻等,有助於預防感染和傳染疾病。

三、兒童飲食及營養補充

1. 減少超加工食品 (UPF):

在換季時節時,因為天氣不穏定,孩子在家或是外出時食用超加工食品的機率都會增加。
什麼是超加工食品?主要由從食品經工業化制式處理並提取製成,例如澱粉、添加糖和反式脂肪。其可能還含有添加劑,如人工色素、人工香料、防腐劑或穩定劑等。如熱狗、速食、包裝餅乾、蛋糕、各式零食、餅乾等皆屬此類。
在澳洲及韓國都已證明孩子常食用超加工食材,與兒童各種敏感機率增加有關。所以換季時如果孩子有各種敏感的問題,建議審視飲食中是否常有超加工食材的出現。

2. 維持健康飲食:

雖然目前並沒有任何特定類型的飲食可以改善兒童各式敏感的問題,但是已有大量文獻證明,多攝取大量新鮮、完整或最低限度加工的食品,從新鮮且原型的食物補充多種營養素,如維生素 A、C、D、鐵、鋅、硒、鎂、銅等,且保持飲食的高度多樣化,都可有效減少各式敏感的問題發生。

3. 注意水份攝取是否足夠:

盡量鼓勵孩子多喝水,保持身體水分充足,有助於排除體內的負擔成份,調節體溫,維持新陳代謝的正常運作。
根據美國國家醫學院(National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine)的建議,兒童每天需要攝取的水份量如下:
幼兒(1-3歲):每天約需要攝取大約4-6杯(約950毫升至1.4升)的水或牛奶及飲料。(無含糖飲料尤佳)
學齡前兒童(4-8歲):每天建議攝取大約5-7杯(約1.2升至1.7升)的水或其他飲料。(無含糖飲料尤佳)
青少年(9-13歲):每天建議攝取大約8-10杯(約1.9升至2.4升)的水或其他飲料。(無含糖飲料尤佳)
青少年(14-18歲):每天建議攝取大約8-11杯(約1.9升至2.6升)的水或其他飲料。(無含糖飲料尤佳)

4. 維生素D:

在換季時,由於天氣不穏定,日照時間也容易減少,孩子及家長都可能會缺乏維生素D。除了從食物攝取來補充維生素D,如白帶魚、黃魚或雞蛋等,也可考慮食用的維生素D補充劑來確保體內含量足夠,維持身體健康。

5. 長鏈多元不飽和脂肪酸(PUFA) :

什麼是長鏈多元不飽和脂肪酸(PUFA)?其實就是我們熟知的魚油,常見的包括DHA及EPA等,都有助於調整體質,進而遠離敏感的問題。
 

四、營養師結論與建議

換季時期因天氣多變,導致飲食習慣、運動及生活方式也容易發生改變。注意確保孩子的飲食均衡、多喝水、補充必要的營養素,並且保持良好的生活習慣,有助於維護他們的健康和保護力。如果有特別的營養需求或者健康問題,建議諮詢醫生或營養師的建議。
 
延伸閱讀
《什麼時候可以開始吃維生素D3?維生素D3對孩子的好處? 》
《兒童營養補充指南:0-6歲三大階段需補充的關鍵營養 》
《兒童需要吃魚油嗎?幾歲可以開始吃?DHA、EPA有什麼不同 》