你知道小卷、魷魚、花枝、軟絲都身為頭足類家庭嗎?但大家好像常常都把牠們搞混,到底要如何分辨牠們誰是誰呢?其實只要透過一些細節就可以輕鬆分辨,就讓我們一起看下去吧!
小卷、魷魚、花枝以及軟絲都是水產美食,分辨牠們其實很簡單,一起來讓我們看看如何分辨吧!
一圖分辨小卷、魷魚、花枝、軟絲
![小卷 中卷 透抽 砲管 鎖管 魷魚 花枝 墨魚 烏賊 軟絲 內骨骼 眼睛覆膜 分辨小卷 分辨魷魚](https://greenblob.azureedge.net/upload/News_3032/202305100858271.jpg)
▲ 一秒看懂如何分辨!( 圖/無毒農)
從最簡單的幾隻腳來分辨:除了章魚有八隻腳屬於八腕目以外,小卷、魷魚、花枝以及軟絲都是屬於十腕目的喔!
分辨有三招:鰭、內骨骼、眼睛覆膜
![小卷 中卷 透抽 砲管 鎖管 魷魚 花枝 墨魚 烏賊 軟絲 內骨骼 眼睛覆膜 分辨小卷 分辨魷魚](https://greenblob.azureedge.net/upload/News_3032/202305100908291.jpg)
▲分辨有三招,鰭的形狀與體型是重點!( 圖/無毒農)
- 依照鰭與體型來分辨:
- 體內有無硬殼來分辨:
- 眼睛有無覆膜來分辨:
- 魷魚的眼睛無覆膜;小卷的眼睛有覆膜。
- 花枝的眼睛無覆膜;軟絲的眼睛有覆膜。
- 依照長度分辨小卷:
- 其實不論是小卷、中卷、透抽,牠們都統稱為「鎖管」,主要是真鎖管和台灣鎖管,依照行政院農業委員會分類他們的方法為依照外套膜的長度:15公分內的是小卷;15~20公分的是中卷;20~40公分是透抽;40公分以上是砲管。
小學堂:猜猜我是誰
![小卷 中卷 透抽 砲管 鎖管 魷魚 花枝 墨魚 烏賊 軟絲 內骨骼 眼睛覆膜 分辨小卷 分辨魷魚](https://greenblob.azureedge.net/upload/News_3032/202305100915001.jpg)
▲猜猜看我是誰!( 圖/無毒農)
從剪影來分辨其實不困難喔,只要依照「鰭與體型」就可以輕鬆分辨!以下就要來公布答案啦!
![小卷 中卷 透抽 砲管 鎖管 魷魚 花枝 墨魚 烏賊 軟絲 內骨骼 眼睛覆膜 分辨小卷 分辨魷魚](https://greenblob.azureedge.net/upload/News_3032/202305100919391.jpg)
▲猜猜看我是誰!公布解答!( 圖/無毒農)
大家都答對了嗎!恭喜你成為水產辨識達人!現在就去問問看身邊的親朋好友他們會不會分辨吧!
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