臺灣是水果王國，水果的種類非常多，而且便宜又好吃，這麼多的水果要怎麼保存最理想呢？如果保存的方式不對，很容易就減短水果的新鮮期，更有可能讓水果凍傷了，就讓我們用4個分類讓大家成為水果保存達人！
水果常溫或冷藏，哪些水果不能進冰箱？
是不是常常聽人家說，只要是水果應該都可以拿去冰吧？不，不是所有的水果都能放冰箱喔！如果放錯了反而容易減短水果的新鮮期，更有可能讓水果凍傷了，以下就來分享4個分類讓大家變成水果保存達人！
４個水果保存分類：
1️⃣常溫保存：楊桃、文旦
2️⃣熟了以後放入冰箱︰枇杷、香蕉(以保鮮膜整果包覆)、酪梨、芒果、釋迦、百香果、木瓜、番茄、奇異果、鳳梨等。
3️⃣須放入冰箱：桃子、李子、荔枝、龍眼、芭樂、蓮霧、水梨、火龍果、葡萄等。
4️⃣常溫冷藏都可以：檸檬、柳橙、蘋果、西瓜、橘子、葡萄柚、甘蔗(沒削皮)等。
無論何種保存方式，水果現切現吃最營養！以上如果已經用刀類處理，都要冷藏保存比較好喔！
加入會員 |
