【等家寶寶水果配送週報】第51週

新手媽媽小知識

♦水果保存的小撇步

水果是寶寶副食品的一個很重要的食材來源，那麼大家知道有些水果是不能跟其他水果一起放的嗎？其實，這類水果在成熟過程中會釋放一種氣體，叫做「乙烯」。

「乙烯」聽起來好像很無害，它會加速水果的成熟和老化，若將一般蔬菜、水果與此類水果放在一起，就容易提早老化、腐爛。事實上，乙烯是一種植物荷爾蒙，是無色無味的氣體，如果存放水果的溫度愈高，乙烯的釋出也會愈多，時間久了則會影響水果的品質。

那麼有哪些水果會釋放乙烯呢？

其實幾乎所有的水果都會釋放乙烯，但以蘋果、香蕉所釋放的量是最多的，保存時一定要注意與其他水果分開保存，才能存放比較長的時間唷！！另外乙烯催化成熟的過程其實是連鎖反應，先是乙烯觸發老化，然後老化的細胞釋出更多的乙烯，所以有一顆水果腐爛的話一定要趕快將他拿出，避免所有的水果都一起壞了！！！
 

公益小天地─高雄小天使家園9月份收養說明會

收養－是人生中十分重大的決定，需要長時間審慎思考、夫妻雙方完全地溝通，才能深入且周延地評估自己的能力、期待和其他各項客觀的因素，如此也才能夠使自己在最佳的準備狀態中迎接孩子的到來，小天使家園藉由收養說明會，衷心期待能實現夫妻為人父母的夢想，並提供失依兒童一個機會，相互圓滿彼此的生命。

歡迎有意願收養孩子的夫妻共同參與。

參加對象：有意願成為收養父母之夫妻。
時 間：106年09月24日(星期日) 09：30~12：00（報名截止日期106年09月17日） 
地 點：小天使家園 (高雄市路竹區自由街132巷13號)
承 辦 人：收養社工 王思宥，若有任何疑問，請電洽：07-6960777分機208

詳細資訊：連結

高雄小天使家園照片分享

水果配送資訊

8月第五週等家寶寶安心水果於08／25開始陸續訂購出貨，本周的水果有西瓜、梨子、蘋果、芒果。

等家寶寶的安心水果

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