－產地故事－
驗出15種農藥的草莓
2025/12/21   作者-逸峰

我是無毒農的逸峰。 上週我們驗到一顆「破紀錄」的草莓，一共檢出 15 支農藥，其中 4 支超標，另外還有 1 支已超過國家標準的一半。...

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台灣梅子產地、品種、特色一次看懂｜青梅、黃梅、脆梅與梅酒完整指南
－專欄報導－
台灣梅子產地、品種、特色一次看懂｜青梅、黃梅、脆梅與梅酒完整指南
2026/03/11   作者-無毒農蝦人

每年一到春天，台灣山區最有季節感的果物之一，就是梅子。它酸香鮮明、用途多元，不只可以做脆梅、Q梅、梅醋，還能釀梅酒、入菜、做醬，是許多台灣家庭每年都會期待的一味春季限定。如果你想一次了解台灣梅子的產地、品種、特色、挑選方式，以及梅子釀酒與醃製脆梅的做法，這篇整理給你。...

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台灣水蜜桃產地、品種、特色一次看懂：從平地桃到高山桃的完整指南
－專欄報導－
台灣水蜜桃產地、品種、特色一次看懂：從平地桃到高山桃的完整指南
2026/03/11   作者-無毒農蝦人

每年一到春末夏初，最讓人期待的水果之一，就是水蜜桃。它香氣細緻、果肉柔嫩、汁多甜美，常常一入口就讓人記住。如果你正在找台灣水蜜桃的產地、品種、特色、產季與挑選方式，這篇一次整理給你。...

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【袋著卡哇伊～春遊去！「裝」可愛～做公益！】育幼院蔬果配送第486週
－蔬果週報－
【袋著卡哇伊～春遊去！「裝」可愛～做公益！】育幼院蔬果配送第486週
2026/03/11   作者-Yi

每一週，等家寶寶協會都將來自社會的支持化為實際行動，把新鮮蔬果送進育幼院，也把關心帶進孩子的生活。除了穩定的營養支持，我們也持續透過拜訪紀錄與活動分享，讓更多人看見兒少安置現場的真實樣貌。...

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冬季清爽首選：黑珍珠蓮霧創意食譜　-　讓清脆口感再升級！
－ 料理廚房－
冬季清爽首選：黑珍珠蓮霧創意食譜　-　讓清脆口感再升級！
2026/03/11   作者-無毒農

透過簡單的冰鎮、橄欖油與檸檬調味，讓台灣優質「黑珍珠蓮霧」的脆度與甜度層次大幅提升。這道宛如法式涼拌的精緻水果食譜，是您秋冬健康點心的首選，讓平凡的蓮霧變身頂級冷盤。...

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【食譜】府城經典手路菜：錦霞樓招牌蝦棗教學，在家復刻台南老店風味
－ 料理廚房－
【食譜】府城經典手路菜：錦霞樓招牌蝦棗教學，在家復刻台南老店風味
2026/03/10   作者-無毒農

蝦棗是台南傳統辦桌料理中的經典名菜。使用鮮蝦、豬絞肉，包裹靈魂食材「豬網油」油炸，口感外酥內嫩，充滿迷人古早味。無毒農為您整理錦霞樓秘傳食譜，帶您在家輕鬆復刻正宗府城名菜。...

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在等待被愛之前，先被好好陪伴：約納家園｜育幼院拜訪日記
－等家寶寶－
在等待被愛之前，先被好好陪伴：約納家園｜育幼院拜訪日記
2026/03/10   作者-Yi

走進約納家園時，很難立刻把這裡與「機構」兩個字聯想在一起。...

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