位於台中和平，梨山舊佳陽部落之上的果樂園，高海拔造就了甜柿、蜜蘋果及水蜜桃一個極佳的生長環境，也是果樂園從小到大朝夕相處最熟悉的地方，每天守護著甜柿、蜜蘋果及水蜜桃，只為了將最新鮮的水果交到大家的手上。
果樂園之
梨山上的水果樂園
一上山就看到陽光笑容燦爛的Summer哥，正在果樂園門口等候我們，一進到果園的第一個造景就是一座由獼猴桃所圍繞的拱門，奇異果的開花期相較其他果物較晚，大概是落在母親節的時候。哥笑著說：「原本不知道這邊要種些什麼來擋陽光，後來爸爸說不然來種獼猴桃好了！」
▲梨山果樂園的獼猴桃（ 圖/無毒農）
抵達時剛好是中午時間，員工姊姊也正在準備家常菜招待我們。
Summer哥說山上買菜不方便，人比較多的話兩三天就要買一次，所以大家都是自己種。飯桌上的瓠瓜、南瓜、絲瓜全部都是在果園裡跟著水蜜桃、甜柿、蘋果一起長大的。
▲自己種飯桌上的瓠瓜、南瓜、絲瓜（ 圖/無毒農）
果樂園之
甜柿樹怎麼受傷了？！
「為什麼那顆柿子樹上有一圈環刻的痕跡啊？」看著一圈工整的切痕詢問到。Summer哥認真地解釋，其實甜柿是無性生殖的果物，是不需要授粉的。當到了結果期時如果雨下太多，果樹媽媽會立起保護機制，為了保護自己會將養分回流到根系由果樹吸收，導致甜柿寶寶們沒有養分因而落果減產。
但這個行為需要評估，太年輕或太老的果樹都不適合，否則果樹可能會因此而死亡。
▲甜柿樹上的環刻機制（ 圖/無毒農）
原本都只用甜柿形狀來分辨品種的我們，直接被Summer哥的一個問題問倒了。
▲分辨甜柿樹花御所和富有兩種甜柿的方法（ 圖/無毒農）
「果樹上面全部都套袋了，不然就是還沒結果。你要怎麼從甜柿去判斷是什麼品種？」Summer哥教我們用葉子的形狀來分辨富有柿跟花御所的差別。
富有的葉子比較長型，花御所的葉子比較圓比較胖。
▲Summer細心照料出一顆顆甜美的柿子（ 圖/無毒農）
果樂園之
最會生的蘋果樹
「你們猜猜看這邊一棵蘋果樹上最多有幾顆蘋果？」「五百？」「一千五？」
▲果園內的蘋果樹最多可以到三千多顆（ 圖/無毒農）
都不對，最多的可以到三千多顆，而且是疏果後的數量，要不然全部都留下的話，整棵樹上的蘋果都會太小營養不良。
▲地利加上Summer細心照顧下，種出甜又大顆的蜜頻果（ 圖/無毒農）
這麼多片的果園，灑水也是一個浩大的工程，接了一段一段的水管跟閥門到每片果園，灑完水一個上午也就過去了
但比起從前的方式，現在這樣已經省下非常多的時間了。
▲果園內灑完水一個上午也就過去了（ 圖/無毒農）
從爸爸那一代開始就在這片果園中，有一個儲水槽是用水泥砌成的，當時都會直接在水泥上寫上完工的時間，距今也四十幾個年頭了
▲民國66年建成的儲水槽（ 圖/無毒農）
Summer哥還帶我們到其中一個工寮，嘴上說著以前這裡是他們的房間，燒柴燒熱水才能洗澡，滿滿的回憶湧上心頭。
果樂園之
整天忙碌只為了給你最好的
半片山頭的甜柿、蜜蘋果及水蜜桃，是果樂園每天朝夕相處的好夥伴。
▲園內超大顆的甜柿（ 圖/無毒農）
每天都天亮就起床巡視果園，農忙時期要抓緊在天亮的時間採收，下午晚上緊接著理貨出貨，晚上包裝常常都忙到十點十一點才能休息，只為了將最新鮮的水果交到大家的手上。
▲果樂園農場主Summer哥（ 圖/無毒農）
▲果樂園的蜜蘋果（ 圖/無毒農）
每逢十月底十一月初秋冬交界，便是果樂園甜柿及蜜蘋果的產季，梨山的高海拔是這些溫帶水果的天堂，如果有機會到梨山上遊玩，千萬不要錯過他們！
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