你喜歡喝牛奶還是喝豆漿呢？
每天早晨起來，不妨都會喝上一杯熱騰騰的牛奶或是豆漿；然而「牛奶」與「豆漿」都各自擁有一群擁護者，有些人偏好牛奶，有些人則偏好豆漿，但不管是牛奶或豆漿都含有豐富的營養成分，那到底喝豆漿好還是喝牛奶好呢?
牛奶的營養價值
1、喝牛奶補充鈣質：
牛奶的氨基酸組成，與人體的需求非常接近，也因此對於人體的消化吸收率也很高。牛奶不僅含有豐富的鈣質，且有足夠的維生素A、D、B12、乳糖及胺基酸…等能促進鈣吸收的因子，是膳食優質鈣的主要來源；如想要快速補充鈣質、預防骨質疏鬆，喝牛奶肯定是最好的方法唷！2、喝牛奶護膚、美容美髮首選：
牛奶中含有人體所需的各種維生素，像是：維生素A、D以及維生素B2、B6。其中，維生素A是非常是很好的抗氧化劑，可以使皮膚較好、抗衰老；而維生素B2則能幫助人體補充蛋白質、脂肪，並且促進毛髮生長；維生素B6則可以調節神經系統，是維持皮膚健康的重要因素唷！牛奶不僅可以提供肌膚充分的營養，還能有效的幫助皮膚消炎、消腫以及達到舒緩肌膚的目的。
▲鮮乳坊的鮮奶
◆貼心小提醒：
1、牛奶本身也是一種過敏原，有乳糖不適症，喝牛奶後容易腹瀉的朋友不建議飲用。2、因牛奶本身蛋白質含量很高，所以，如有慢性腎臟病、洗腎，需控制飲食中蛋白質的朋友也不建議飲用唷！
豆漿的營養價值
1、促進腸胃蠕動、解決便祕問題：
豆漿是高纖維食物，不僅可以促進腸胃蠕動，還能解決腸胃便秘的問題，且豆漿也能有效的利尿，將身體多餘的水分排出去，使小腹變得更平唷！2、瘦身首選，熱量較低：
豆漿中含維生素E和不飽和脂肪酸，飽和脂肪酸含量低，不含有膽固醇，且熱量，所以如果想攝取營養或瘦身，卻害怕攝取過多膽固醇及熱量，豆漿肯定是最好的選擇。
▲沐甄豆的黃豆乳
◆貼心小提醒：
1 、如空腹喝豆漿，豆漿裡的蛋白質會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，營養會大打折扣，所以，喝豆漿前建議先吃點麵包、饅頭等澱粉類食品唷！2、另外因為豆漿的組合成份為豆製品，對黃豆、黑豆等豆類過敏的人不宜食用，以免發生過敏唷！
▲12。濃的好喝無糖豆漿，瘦身首選！
我是豆漿控！
我是豆漿控！
牛奶+豆漿，自製鮮奶豆漿，兩種口味一次滿足！
豆漿加上鮮奶，是種既新鮮又營養的組合；江湖上傳言，豆漿配上牛奶會阻礙蛋白質的吸收，但其實並不會唷！牛奶加豆漿並不會影響蛋白質的吸收，且兩者同時飲用，相得益彰，可以同時攝取到牛奶以及豆漿的營養喔！現在就來教大家自製牛奶豆漿吧！自製鮮奶豆漿食譜：
材料：全脂牛奶以及無糖豆漿建議以1:1的比例，分別倒入無糖豆漿和全脂鮮奶，均勻的攪拌後即可飲用唷！(如果偏好豆味濃一點，可以多加一點豆漿；喜歡奶味重一點則可以多加一些牛奶。
▲豆漿+鮮奶，健康營養又好喝！
◆貼心小提醒：
雖然牛奶和豆漿都是富含營養，且健康的飲品；但要注意不要攝取過量，以免造成身體負擔唷！不管早餐選擇「牛奶」還是「豆漿」，都是健康又營養的好選擇！只要選擇適合自己的，且切記不要過量攝取唷！ 延伸閱讀：
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