【等家寶寶水果配送週報】第145週|無毒農 - 友善環境的安心水果
-水果週報-

【等家寶寶水果配送週報】第145週

  • 2019/06/26   作者-悅寧
【等家寶寶水果配送週報】第145週
前幾日深夜,某地區路上一幢民宅被包圍。原來,因為居住在此的婦人擔任保母時,疑似虐待僅有1歲的寶寶,讓寶寶傷重陷入昏迷,群起激憤的民眾團團圍住房子,要求警察將其法辦。醫生轉述,寶寶的傷之後極有可能變成終身半邊癱瘓。媽媽沉痛之餘,卻陷入了更艱難的選擇,那就是,拔管與否…。
原來,媽媽考量到,寶寶尚有另個哥哥,她自身又是單親撫養二個孩子,但是,輿論卻是質疑媽媽,為何要這樣放棄寶寶,但是,縱使救回了寶寶,也可能變成植物人,抉擇之間,是多麼艱難。『你們要怎麼做抉擇?』媽媽無助地開直播吶喊。
 
另一位罕病兒童,晴晴。人生只有短暫的兩年,在這些日子,一直反覆進出醫院。寶寶出生都伴隨著洪亮的哭聲,她卻悄聲無息。原來,她罹患了肌小管病變,發不出任何聲音。且小小的身軀,只能依靠呼吸器維生,家中擺滿了各種她維持生命的儀器,還須定期拍痰、餵奶,儼然是個小加護病房。
 
晴晴的爸媽從不將她看做病人,帶著晴晴散步、上教會,甚至也跟著家人看DVD。晴晴的小姊姊每次見妹妹從醫院回來,都開心地要她玩耍,爸爸納悶著,動彈不得、又不能說話的晴晴,要怎麼跟姐姐玩,姊姊卻理所當然地告訴爸爸「用假裝的嘛」。姊姊對於妹妹的特殊狀況,早已習以為常,甚至發展出與妹妹一起玩的方法。
 
但是,一天晴晴忽然心跳停止,即使送醫,但腦部依然受了損傷。爸媽幾經思量,最後決定進行拔管,讓晴晴安詳離去,並捐贈出器官。當然,也有會有聲音質疑為何夫妻怎麼忍心,晴晴的爸媽皆虛心接受。直到一天,他們接到一位器官受贈人的道謝,感謝晴晴的眼角膜讓它重現光明,生命的輪迴,在另個人身上體現。
 
每個孩子都雙親捧在手心的寶貝,在放手與否的拉扯之間,他們是最掙扎、也最猶疑的人。放棄與否,有時並非旁人說了算,他們內心的考量,才是值得深思。

 
資料來源:
天人交戰 童受虐 母直播想拔管 泣問「你們要幫忙照顧一輩子嗎」醫院仍全力搶救:https://today.line.me/TW/pc/article/P2PEg8?utm_source=copyshare
首掀重病兒拔管話題 曾晴爸爸:如果想她,我們就讓眼淚流下來:https://www.ilong-termcare.com/Article/Detail/110
台中1歲女嬰疑遭保母「受虐性腦傷」 家長慟:恐終生半邊癱瘓:https://www.ettoday.net/news/20190622/1473186.htm
強悍弱女子 曾晴學堂:https://myotubular.pixnet.net/blog
    

水果配送資訊

第145週等家寶寶安心水果於6/21開始陸續訂購出貨。
本週所採用的水果有吉吉愛文芒果、許老師水蜜桃芒果、南台灣火龍果、頂紅火龍果、陳大哥珍珠芭樂、金鑽鳳梨、集元果山蕉、運發蔬果園芭蕉、瓜哥木瓜、古月巨峰葡萄、陳家椰子、霧峰小農美濃瓜、南臺灣火龍果!


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《產地的故事》【水蜜桃芒果】黑金剛芒果專賣店的鎮店寶

       
【水蜜桃芒果】黑金剛芒果專賣店的鎮店寶
 
 
潘大哥是一個直率不做作的人,他說農業是一個良心事業,要做對得起良心的事! 兩個兒子早就在外高就,剩下兩老夫妻,一年做著一季的蓮霧一季的芒果。

 

一年收兩季,玩六個月

 

屏東的南端是甜美的夏季果實出產地—枋山,每年一到了芒果的季節是這個南方小城鎮全鎮動起來的時刻,因為這裡是全台灣夏季的芒果盛產地!

黑金剛蓮霧芒果專賣店,聽起來就像是一個批發水果的商場,去到現場才發現一個如同路邊檳榔攤的小攤位,裡面擺滿了各式樣的芒果,是這兩夫妻一手打造起來的小天下!潘大哥倆夫妻退休後回到了屏東枋山照顧老父母,一年只做兩種屏東最大的作物—蓮霧和芒果。

▲水蜜桃芒果的顏色看起來討喜又粉嫩
 

潘大哥夫妻倆十餘年前投入宅配送禮這一領域,至今小有名氣之外,更是可以全年完銷所有商品,甚至許多大法官、科技業都是他的老客人,大哥告訴我:我們兩個(指自己與妻子)每年就做蓮霧和芒果兩個產季,大概是半年吧!另外半年就出國去看看兒子媳婦,到處走走,多看看外面的世界!
 

而隨著年紀漸長,潘大哥也將蓮霧交給他的契約合夥人,將一些技術及栽培方式交給他,而潘大哥負責監督和銷售端,因此生活也過得更加有餘裕,我想這應該是大家都想要的生活吧!
 

▲這顆石頭就是黑金剛芒果的由來,是一個長得像顆金剛的深海礦石

特殊的水蜜桃芒果

水蜜桃芒果又稱做紅龍芒果,根據農委會的資料記載,約在西元1976年(民國42年)由高雄荖濃地區果園在園中發現而流傳下來的,果實成熟後表皮轉黃、帶有粉色,因其有金煌般的Q彈口感、果核較小、肉厚實,纖維細不卡牙縫,吃起來清甜帶有水蜜桃的淡雅香氣。
 

但水蜜桃芒果難以栽培,因授粉結果率較低,唯有完全授粉的芒果才會長大,低於三成的大果率讓大家不敢恭維,所以即便推廣了超過30餘年也少有人大面積種植,一直到近年來宅配市場興起,各種不同品種的芒果各據峰頭,這才讓水蜜桃芒果打開了知名度!
 

▲水蜜桃芒果的香氣與顏色都是芒果一等一的極品
 

當然,潘大哥種植的水蜜桃芒果面積沒有愛文來得多,而水蜜桃芒果也只是他的珍藏的芒果品種之一,其他像是雞蛋芒果這種已經有企業董事長全樹包養的品種更是輪不到我們聞香!但別擔心我們至少還有水蜜桃芒果會陪我們渡過這個炎夏!
 

農業是良心事業

 

『農業是良心事業』這是潘大哥一直放在嘴邊耳提面命不斷提起的事,彷彿要強力的印在我的腦中、也不斷提醒自己一樣!

提起這件事情時,是聊到芒果使用生長激素『益收』的狀況!『益收』是一種人工合成的類乙烯化學藥物,是以生長素的角色用於調節植物新陳代謝、促進生長,可以達到葉片老化、果實成熟、矮化植株等作用,而在2014年就已經核准為合法可使用之藥物,目前可合法使用於番茄、鳳梨、葡萄、梨、芒果…等作物。雖說是生長激素,但益收容易揮發外、也僅作用在植物身上,並不會對人類有所影響。

▲潘大哥種植的水蜜桃芒果
 

那天潘大哥到火車站接我,他劈頭就告訴我:『我有用益收!』我相當驚訝於有一個農友如此的坦誠和老實,潘大哥接著說:益收已經是農委會合法可以使用的藥物,只要你不過量使用,在合法範圍之內,那並沒有關係,只是現在大家重視食安,我們有義務讓吃的人知道!
 

潘大哥就是這樣正直的人,從不藏私、不隱瞞,他直言:有用就是有,不能因為想要賣你東西就說我沒有用,用益收的芒果吃起來比較酸尾、口感沒有那麼Q彈、果肉比較白,聰明的農人不會用過多的益收,破壞自己的水果品質。

▲籽薄如紙的雞蛋芒果
 

農業是良心企業,潘大哥一直這樣堅持,所以每個客人來店他每問必答,不避諱談任何果樹的問題,這樣的態度和真誠為他帶來了許多死忠的客人,也是這樣的互動過程,我也學習到更多關於果樹和益收生長激素的知識!

我想這才是在產地最重要原因,這才是食農教育,能夠最正確並且沒有任何掩藏地認識這些果物,了解如何挑選分辨,這也是無毒農堅持要有拜訪人員到產地去傳遞第一手資訊的原因了!


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