- 料理廚房-

夏日清涼手作:無毒農【卡蜜拉洋香瓜】特調鮮奶飲食譜

  • 2025/12/27   作者-無毒農
炎炎夏日,來一杯健康又消暑的「卡蜜拉洋香瓜」特調鮮奶飲吧!只需要洋香瓜、鮮奶、蜂蜜和少許冰塊,簡單4步驟就能在家輕鬆復刻。濃郁奶香交織果香,大人小孩都愛喝!

炎炎夏日,想要來一杯健康又消暑的飲品嗎?這次我們參考了「無毒農」嚴選的可愛手繪食譜,主角是香甜多汁的「卡蜜拉洋香瓜」!不需要複雜的技巧,只要四個簡單的步驟,就能在家輕鬆復刻這杯充滿奶香與果香的美味特調。新鮮現打,健康美味,快準備好你的果汁機,一起動手做吧!

🍊 準備食材

這份食譜的份量約可製作 1-2 人份的飲品。

  • 卡蜜拉洋香瓜: 1/2 顆 (選用熟成的香氣更足)
  • 鮮奶: 200ml (依喜好濃稠度可微調)
  • 蜂蜜: 適量 (依個人嗜甜程度添加,建議先加一點,不夠再補)
  • 冰塊: 少許 (約 3-5 顆,打造冰沙口感)

🔪 步驟一:將洋香瓜去皮切塊

首先處理我們的主角——卡蜜拉洋香瓜。將洋香瓜洗淨後切開成兩半,用湯匙刮除中間的籽囊。接著,小心地用刀子削去外層較硬的綠皮,只保留橘紅色的甜美果肉。將果肉切成約 2-3 公分大小的塊狀,這樣比較容易讓果汁機攪打均勻。

將卡蜜拉洋香瓜去皮切塊,準備製作鮮奶飲

🍯 步驟二:食材放入果汁機

準備好你的果汁機或調理機。依序將切好的洋香瓜塊放入容杯中,接著倒入 200ml 的鮮奶。為了增加冰涼的口感,投入少許冰塊。最後,淋上適量的蜂蜜來提升整體的香氣與甜度。

小建議:通常建議先放液體(鮮奶)再放固體食材,這樣比較保護果汁機的刀片喔!

將洋香瓜、鮮奶、蜂蜜放入果汁機中

🌪️ 步驟三:攪拌至綿密

蓋緊果汁機的蓋子,確認安全後啟動電源。先使用低速將大塊食材打碎,再轉至高速攪拌約 30 秒至 1 分鐘。觀察容杯內的狀態,直到看不見明顯的冰塊顆粒,且洋香瓜與鮮奶完美融合,呈現出均勻、綿密且帶有柔和橘色的液體狀即可停止。

果汁機高速攪拌洋香瓜鮮奶

🥤 步驟四:倒入杯中享用

準備一個漂亮的透明玻璃杯,將打好的洋香瓜鮮奶飲緩緩倒入杯中。如果想要更有儀式感,可以像食譜插圖一樣,在頂端放上一小株洗淨的薄荷葉點綴。現在,你可以立刻享用這杯新鮮現打、健康又美味的夏日特調了!

完成的卡蜜拉洋香瓜鮮奶飲成品

💡 小撇步與結語

  • 甜度調整: 卡蜜拉洋香瓜本身甜度就很高,如果瓜果夠成熟,蜂蜜甚至可以省略,或是改用一點點煉乳增加奶香。
  • 無乳糖版本: 如果有乳糖不耐症,可以將鮮奶替換成豆漿、燕麥奶或杏仁奶,風味也相當獨特。

新鮮現打,健康美味!
快參考無毒農官網,選購優質的卡蜜拉洋香瓜,動手試試看吧!

立即購買卡蜜拉洋香瓜