帝王柑是什麼？感冒可以吃橘子嗎？一次破解帝王柑迷思

帝王柑常因名字被誤會是「很大顆的橘子」，其實果實小巧，真正厲害的是風味與口感。帝王柑源自清代進貢皇宮的「貢柑」，因深受皇帝喜愛而得名，這篇文章將帶你一次認識帝王柑的由來、口感特色與常見迷思，幫助你重新理解柑橘，也更安心地享受這款清甜多汁的「帝王級」水果。

提到柑橘類水果，很多人第一個疑問就是：「感冒可以吃橘子嗎？」 長輩常說柑橘偏寒、容易刺激喉嚨，一不小心就被列入「感冒時不能吃的水果清單」。

但你知道嗎？並不是所有橘子都一樣。 其中有一款近年討論度越來越高、被稱為「帝王級柑橘」的水果——帝王柑，正好顛覆了多數人對橘子的既定印象。

帝王柑很大顆嗎？名字其實很容易誤會

很多人第一次聽到「帝王柑」，都會以為它果實很大顆。但事實剛好相反——帝王柑的果實偏小巧，大小甚至比一般橘子還小一點。那為什麼要叫「帝王柑」？

帝王柑的前身，來自中國山東一帶的「貢柑」。相傳清朝時期，有皇帝微服出巡至江南，當地居民獻上這種柑橘，皇帝一吃便十分喜愛，於是下令往後每年進貢入宮，因此又被稱為「帝王柑」。也就是說，帝王柑的「帝王」，不是因為體型，而是因為身世與風味。

真正讓帝王柑受到喜愛的關鍵，在於它的口感：

雖然果實不大，但每一顆的飽水度都非常高，小小一顆卻相當有存在感。這也是為什麼不少人第一次吃帝王柑，都會忍不住驚呼：「怎麼這麼多汁！」

「感冒不能吃橘子」其實是一個很籠統的說法。關鍵不在於是不是橘子，而是品種與性質。經台中中國醫藥學院楊中醫師鑑定指出：帝王柑性質溫和，並含有豐富的營養成分，例如：

相較於酸度高、刺激性強的柑橘類，帝王柑的清甜與溫和特性，讓不少人在喉嚨不適、輕微感冒時，依然可以安心食用。 ※提醒：若身體狀況特殊，仍建議依個人狀況斟酌。

很多人在挑選帝王柑時，會被外皮顏色誤導。其實綠皮不代表沒熟，只是風味走向不同。

因此，無論是綠皮或黃皮，其實都各有支持者—— 喜歡清香的選綠皮，偏愛甜感的選黃皮。

總結來說，帝王柑之所以被稱為「柑橘界的黑馬」，原因就在於：

如果你曾經因為怕酸、怕刺激，而對橘子敬而遠之，

帝王柑會是一個很好的重新認識柑橘的起點。

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