-產地故事-

莓那麼簡單 颱風過後的草莓產地拜訪

  • 2025/12/09   作者-無毒農Y小編
颱風過後,我們前往中部草莓產地實地查看今年台灣草莓的生長狀況。因氣候異常與溫度失衡,許多草莓苗枯死,農友忙著補苗、救苗,草莓季挑戰比往年更大。對採用有機草莓、無毒草莓栽培的農友來說更是艱辛,每一次濕度變化都必須巡田控管品質。在日本進口草莓強勢競爭下,我們希望讓更多人看見台灣草莓產地的真實困境與努力,支持在地草莓與安心栽培。
我是產地特派員 Y 小編上週颱風一靠近,全產地的人真的都超緊張。想到草莓正值關鍵期,忍不住立刻往產地跑,想親眼看看今年的狀況。於是,Y 小編就和其他無毒農的夥伴們展開一趟「無毒農草莓產地巡迴」。


🍃01|氣候越來越反常,種草莓只會越來越難

一下車,農友就跟我們說:「今年最麻煩的是苗。」原本提早種下、照理說應該已經站穩的草莓苗,卻因為氣候反覆,大量枯掉。農友苦笑著說:「今年的苗很難照顧。目前長得不太好,補苗補到手軟,最近都在補苗,補到手都快斷了。」而且不是只有一家有這個狀況,是大家都在補、都在救、都在重種。氣候越來越不穩,草莓的節奏完全被打亂,去年學到的,今年不一定能用。農友笑說,真的每一年都有新的挑戰。

 

🌱02|有機與無毒草莓,真的更辛苦


我們合作的農友,大多採用有機或無毒栽培,因為希望讓客人吃得更安心,但這也代表他們比別人更辛苦。外界常問:「草莓那麼嬌弱,有機或無毒真的做得起來嗎?」農友都會笑笑說:「做得起來啦,但就是貴,花的隱形成本比別人多,也要花很多的心力。技術也是重點,雖然累,但值得。」不用化肥、不依賴農藥後,每一次氣候變化、每一片葉子的小狀況,都要靠農友走田、巡棚,一步一步守住。那天跟著農友一起巡,我們才更能理解這些堅持背後的重量。

瓢蟲是草莓園的益蟲,會以捕食蚜蟲、蟎類和薊馬等害蟲的方式來協助防治蟲害

 

田間釋放捕植蟎可有效防治二點葉蟎

🇹🇼03|面對進口草莓的氣勢,我們更希望台灣草莓被看見

冬天一到,日本草莓一定是最吸睛的,漂亮、香甜、包裝又精緻。
但在我們眼前,台灣農友也正用著自己的方式,把草莓從苗期一路照顧到採收。
面對這麼多困難,農友依然坦然面對,讓我們對台灣草莓依舊充滿信心。那就讓我們一起期待,今年接下來的草莓季吧~ 🍓