為什麼選擇魚排魚片？
高蛋白‧低脂肪‧Omega-3
日常均衡補給的好選擇，維持精神與活力。
去鱗去骨‧處理省事
免清理、少廚具，回家三步驟即可上桌。
全方位料理
煎、烤、蒸、湯品皆宜，從早到晚都好搭。
鮮魚分類
輪切魚排
輪切魚排 厚實香煎
精選新鮮魚肉切成厚實輪片，保留魚身油脂與彈嫩口感，煎烤後外酥內嫩、肉汁飽滿，是日常餐桌的美味主角。
薄切魚片
薄切魚片 涮鍋首選
均勻薄切的魚片入鍋即熟，保留鮮甜原味，適合火鍋、涮涮鍋或快速炒菜，料理方便又不失鮮美風味。
去骨魚排
去骨魚排 清蒸/煮湯
已去除魚刺與魚鱗的無骨魚排，肉質細嫩無腥味，清蒸或入湯皆宜，輕鬆料理不費時，全家大小都能安心享用。
今天吃什麼？
煎魚排佐檸檬片
3 分鐘上桌，外酥內嫩，清爽解膩。
清蒸龍虎班魚排
少油低負擔，保留鮮甜與水嫩口感。
味噌魚片湯
溫潤暖胃，家常百搭一鍋到底。
小提醒：魚肉熟成很快，建議以中火烹調並把握時間，保留最鮮嫩口感。
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