-鮮食知識-

夏天補水食物!8種補水蔬果,西瓜不是第一名!

  • 2023/07/14   作者-宥瑋
天氣熱什麼東西都吃不下去,不過身體若缺水,恐怕會造成中暑,所以「補水」是非常重要的!除了多喝水補充身體水分之外,其實也可以用「吃」的補水喔,接下來我們將介紹「8種高含水的蔬果」!

夏天竟然可以吃蔬果來「補水」!以下推薦給大家「8種高含水量的蔬果」,讓你在進食之餘還能夠避免口乾舌燥的困境喔!

高含水蔬果

夏日補水 蔬果補水 蔬菜水果 黃瓜 冬瓜 西瓜 番茄 絲瓜 甜瓜 萵苣 芹菜
▲ 一張圖看多種高含水蔬果!( 圖/無毒農
  • 夏日補水用吃的!這些高含水量的蔬果各個含水量都高達90%以上,盛夏最熱門的甜瓜與西瓜都有上榜,但西瓜竟然不是第一名!快往下看看排名吧!

8種蔬果,誰是第一名?

夏日補水 蔬果補水 蔬菜水果 黃瓜 冬瓜 西瓜 番茄 絲瓜 甜瓜 萵苣 芹菜
▲高含水蔬果第一名實至名歸!( 圖/無毒農
  • 第一名是「冬瓜」,他的含水量為96.5%,可以幫助解水腫的美味冬瓜,在料理界也是美味的食材!
  • 第二名是「芹菜」,芹菜就跟香菜一樣,有人超愛也有人討厭,芹菜的含水量為96.3%,如果是打成蔬菜汁的話一定非常解渴!
  • 第三名是「黃瓜」,不論是小黃瓜或是大黃瓜,都有很高的含水量,一般黃瓜的含水量為96%,吃了就能讓你水叮噹!
  • 第四名是「萵苣」,也就是生菜,想到生菜,是不是就很想來一碗新鮮的沙拉消消暑呢?

夏日補水 蔬果補水 蔬菜水果 黃瓜 冬瓜 西瓜 番茄 絲瓜 甜瓜 萵苣 芹菜
▲受歡迎西瓜竟然不是含水第一名!( 圖/無毒農

  • 第五名是「絲瓜」,絲瓜一咬下去就爆水肯定是人人都知道,來碗絲瓜蛤蠣湯吧!
  • 第六名是「大番茄」,健身族群最愛的大番茄!不僅補水養身,還能提供滿滿營養!
  • 第七名是「甜瓜」,甜瓜中的光皮洋香瓜在夏天真的是甜到不行!你一定要試試!
  • 第八名是「西瓜」,夏天的代表食物西瓜,也有高達90.8%的含水量,在夏天來上一口肯定很消暑!
不論你現在在冷氣房消暑,還是在外對抗夏日,不妨來無毒農看看消暑一下吧!

新鮮蔬果消暑去

【📙推薦閱讀】

  1. 無花果大百科!無花果品種、挑選保存方式、食用時機、常見問題
  2. 6種蔬果清洗!蔬果的清洗方式,你做對了嗎?