大家午安,近年來食品安全議題層出不窮,而身為各位的食品安全守門員,對於將檢驗報告重視度更是不在話下。
相信許多資深農粉都知道,無毒農的把關標準甚是嚴苛,所有在無毒農販售的商品,都會經過第三方公正單位以科學方式檢驗合格,並至少符合國家標準1/2以下,才能上架販售。那今天為什麼我們又會突然再次開啟這個話題呢?
原因是不久前,有一位農友聯繫我們,希望能將他們的水果上架至無毒農販售,當然我們很樂意與更多的臺灣在地農友合作,共同推廣臺灣在地農產品,於是我們將無毒農的檢驗合格標準告知農友;隨後,我們收到了一封農友傳來的檢驗報告,但仔細一看…..這份檢驗報告好像有點奇怪呢?
「咦~現在農藥檢驗方法不是都按照多重殘留分析方法(五)嗎?這份報告怎麼還停留在(四)呢?」
「但是日期是最近的沒有錯啊….還是檢驗單位不小心打錯了?」
為了解決我們的疑惑,我們決定親自打給美和科技大學—農水產品檢驗服務中心詢問,一問之下,驚為天人。
「這份報告中蓋章的負責人很早以前就離職了。」於是他們憑藉著申請單編號查詢,發現查不到這份檢驗報告…
和大家分享這則故事的目的,是想讓大家知道,即使農友提供給我們相關的檢驗報告,我們還是會細心檢查這份報告是否合乎無毒農檢驗標準,草草了事、草草上架這件事絕對不會在無毒農發生!因為我們知道,在我們身後有一群信任我們、支持我們的你們,所以面對這些事情我們要更加小心謹慎,絕對不能出錯。
無毒農長期與振泰檢驗、成功大學永續環境實驗所配合,逐批將蔬菜、水果、生鮮肉類、加工食品送檢,也因為有振泰檢驗與成大長期協助,讓我們能確保這些檢驗報告的真實性、加強把關這份重要的任務。
最後,謝謝一直以來支持無毒農的你們,2021年我們會更加努力做好您的食安防護隊;您吃下肚的每一口,都有無毒農替您把關!
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