庭瑋的柑桔園不只是重視著品質，更重視自然的和諧，Ｚ小編一進去地上滿滿的孤枝落葉，不撒化學肥料，也不用生長激素的他們就是靠這些枯枝落葉帶來的養分，大家都知道橘子的藥下很重，為了口感而使用退酸劑、為了保存還會泡防腐劑，但這些都有違自然原理，在庭瑋的柑桔園是看不到的，不為什麼，就是張爸爸最一開始的堅持，我要的就是最自然的東西。
老一輩人的堅持
在拜訪的當天，跟Ｚ小編聯絡的庭瑋剛好有事，是庭瑋的爸爸先接待Ｚ小編，跟張爸爸閒聊時，張爸爸說：「現在你們年輕人有自己的想法、自己的方式在做事，我這老一輩的就放手讓你們自己來就好，但我唯一堅持的要求就是品質，與最自然的方式去種植，我們不管跟你們還是跟客人，對的就是誠信拉。」這句話其實滿震撼Ｚ小編的，因為在我們拜訪過的農友，其實大多是父子間有些隔閡與理念的不同，第一次遇到這麼鼓勵小孩放手去做的爸爸。張爸爸對於他種植的柑橘，講求的不是種了多久，而是他種出來的品質能維持多久。
▲說是父子倒不如說像兄弟的兩人
年輕一輩的挑戰
Ｚ小編這次在峨眉這邊真的是驚訝連連，庭瑋竟然才82年次！以往都是Ｚ小編的年紀去嚇到這些農友大哥大姐。庭瑋其實退伍後就開始接手爸爸的柑桔園，以前從懂事開始便接觸這些柑橘，退伍後覺得很少年輕人務農，他想要嘗試看看，給自己幾年的時間，看看自己能耐在哪也希望看能幫家裡的柑桔園成長到哪邊。
現在邁入第二年，第一年時他說賣得很差很爛，但還好有希望廣場能讓他多多少少有一點幫助，而今年又遇到寒害，產量遽減，氣候又異常，都幾月了還這樣熱，桶柑根本不會紅，但不管如何，這都不滅庭瑋對家裡柑桔園的熱愛。
▲庭瑋順手摘了一把說隨便吃隨便吃
大自然的保護與水果的品質
庭瑋的柑桔園不只是重視著品質，更重視自然的和諧，Ｚ小編一進去地上滿滿的孤枝落葉，不撒化學肥料，也不用生長激素的他們就是靠這些枯枝落葉帶來的養分，大家都知道橘子的藥下很重，為了口感而使用退酸劑、為了保存還會泡防腐劑，但這些都有違自然原理，在庭瑋的柑桔園是看不到的，不為什麼，就是張爸爸最一開始的堅持，我要的就是最自然的東西。每一顆柑橘的授粉都是堅持讓蜜蜂自然授粉，去年因為氣候不穩定的因素，造成大量蜜蜂死亡，很多農友為了解省人力與時間上的成本取而代之的是使用大量的蒼蠅做授粉，但卻會有衛生上的疑慮，或者果實遭受蒼蠅叮咬造成蟲害，這是大家最不樂見的。
▲最自然的環境栽培才能造就最安心的蔬果
加入會員 |
