我一直有聽飛碟電夜光家族的習慣
今晚有一位叫草莓的女孩，打電話進來分享他的人生。她說她一生都在手術台上渡過，從 13 個月大開始經歷大大小小的手術高達六次以上，脊椎有問題的她雙腳無法自由行動。她是單親家庭跟一般人不一樣，照顧她長大的是爸爸，因為草莓生病的關係，母親離開了她跟她的父親。草莓的父親，靠著打零工過生活。不久前，1月20日（因為是我生日，所以我記得很清楚）她不小心跌了一跤，脆弱的她被醫生告知必須要動刀，又因為地中海貧血的關係，這次動刀的危險度更高了，她說她短短的人生可能就要在3/18日這天劃下終點，所以草莓不敢跟父親說，她自責的說：『媽媽離開爸爸，讓爸爸精神受了很大的創傷，我不想再傷害爸爸...跟他講我會哭...』。
今晚有一位叫草莓的女孩，打電話進來分享他的人生。她說她一生都在手術台上渡過，從 13 個月大開始經歷大大小小的手術高達六次以上，脊椎有問題的她雙腳無法自由行動。她是單親家庭跟一般人不一樣，照顧她長大的是爸爸，因為草莓生病的關係，母親離開了她跟她的父親。草莓的父親，靠著打零工過生活。不久前，1月20日（因為是我生日，所以我記得很清楚）她不小心跌了一跤，脆弱的她被醫生告知必須要動刀，又因為地中海貧血的關係，這次動刀的危險度更高了，她說她短短的人生可能就要在3/18日這天劃下終點，所以草莓不敢跟父親說，她自責的說：『媽媽離開爸爸，讓爸爸精神受了很大的創傷，我不想再傷害爸爸...跟他講我會哭...』。
為甚麼講到這一段？
因為本週是無毒農第八次配送，裡面剛好有草莓，這項水果大家都很喜歡，除了它特殊的香氣跟鮮豔的外表，還有豐富多層次的口感。然而草莓是非常脆弱的，就如同上帝會把最艱難的任務交代給最有能力的人一樣，草莓就像被上帝選上的水果，賦予它最美麗的外表跟氣味，卻沒有保護自己的力量。這次草莓的配送算是一種實驗，無毒農認為，只要克服草莓的配送問題，我們什麼水果都可以安全配送到各位手上品質，於是我們給了自己這項挑戰。這次我們把嬌貴的草莓放在準備好的塑膠盒裡面（因為我在日本買草莓也是這樣保存），避免物流配送的碰撞問題。
因為本週是無毒農第八次配送，裡面剛好有草莓，這項水果大家都很喜歡，除了它特殊的香氣跟鮮豔的外表，還有豐富多層次的口感。然而草莓是非常脆弱的，就如同上帝會把最艱難的任務交代給最有能力的人一樣，草莓就像被上帝選上的水果，賦予它最美麗的外表跟氣味，卻沒有保護自己的力量。這次草莓的配送算是一種實驗，無毒農認為，只要克服草莓的配送問題，我們什麼水果都可以安全配送到各位手上品質，於是我們給了自己這項挑戰。這次我們把嬌貴的草莓放在準備好的塑膠盒裡面（因為我在日本買草莓也是這樣保存），避免物流配送的碰撞問題。
果然，還是出問題了，接到幾個有訂水果箱的朋友跟我說抱怨，說他的草莓撞傷、發霉了，誇張的是還有結冰草莓...壓扁就變成冰沙了...天呀！！到底配送水果會遇到多少問題呢？其實水果會結冰的問題，並不是我們第一次碰到，物流車的溫度實在很難掌控，黑貓物流士跟我說，他們冷藏車的溫度是從 0 ~ 5 度 ，但我們也沒辦法要求他們維持固定的溫度，所以配送問題真的好難解決...
發霉的草莓 / 結冰的香蕉
難道不能用常溫配送嗎？
我當然也想，而且運費還差了將近一倍！可是像草莓跟葡萄這種水果，只能保存在 10 度以下的低溫，而且保存時間也才兩三天，為了讓各位享受到最新鮮的草莓，我們還是選擇了最昂貴也最可靠的低溫宅配，但是每週還是會發生幾件類似的問題。
我當然也想，而且運費還差了將近一倍！可是像草莓跟葡萄這種水果，只能保存在 10 度以下的低溫，而且保存時間也才兩三天，為了讓各位享受到最新鮮的草莓，我們還是選擇了最昂貴也最可靠的低溫宅配，但是每週還是會發生幾件類似的問題。
今天分享這個故事是希望各位幫忙，水果非常的脆弱，尤其是無毒農的水果都沒有噴灑 殺菌劑 延長水果保存期限，而且水果又經過低溫配送後，如果沒有盡快放入冰箱裡面存放，會非常非常快發霉跟腐敗。
細心為草莓把關
我請各位收到水果箱時，請務必務必務必：
- 就是打開檢查水果有沒有問題
- 如果發現問題，請盡快拍照並通知我們。
- 放入冰箱。
- 根據我們提供的食用順序品嚐我們的水果。
參考資料：殺菌劑延長蔬果保存期限 http://www.ttv.com.tw/lohas/green17775.htm
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