部落格｜無毒農

－專欄報導－

無毒農檢驗週報-2024-11-17

2024/11/17 作者-逸峰

這週檢驗農藥殘留超過無毒農標準的品項大概有10件，約佔每週品項的5%。...

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－專欄報導－

【踏出校園｜走入農園】佛家莊火龍果園　火龍果百百種

2018/03/21 作者-蔡宥潔、胡璧薰

在走入台中外埔區永豐里這個農村以後，有種踏入世外桃源的感覺，因為這跟我自小成長以及印象中的台中實在是太不一樣了，而這次的文章我就以主要我們接觸到的農場生活下去跟大家分享，讓大家更了解到休園期間的火龍果園是需要做哪些工作的還有哪些特別的事情，除此之外，還想跟大家說明一下因為這次佛家庄火龍果園他們去年沒有"電照"，所以現在才會完全沒有果，否則前幾年都有電照的話，現在其實也會很忙!!...

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－專欄報導－

【踏出校園｜走入農園】自家莊園　食農教育篇

2018/03/21 作者-陳柏銘、謝宜庭、林家榆、陳奕邦

食農教育，乍聽之下是個政令宣導的口號，但在經過了自家莊園15天的洗禮後，才了解原來食農教育其實就是重新補上消費者對於農產品從泥巴到嘴巴過程中，所認知不足的部分。...

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－專欄報導－

【踏出校園｜走入農園】台霖農場　阿露斯哈密瓜

2018/03/21 作者-江駿虢、劉宇森

陽光灑在遼闊的田野，一月的嘉南平原放眼少了黃澄澄的稻田，映入眼簾的是一畦一畦延綿不絕的美生菜與各種結球葉菜類，位於濁水溪畔的雲林，每天至少有28萬噸的蔬菜經由西螺果菜市場轉送到各大通路。而我們來實習的崙背則以產「瓜」聞名，與布袋戲、酪農業並稱崙背三寶，因崙背處於中游段，土壤泥中帶沙，中度保水性讓此地格外適合發展洋香瓜產業，超過一百公頃的種植面積已在台北拍賣市場上贏得不錯口碑。...

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－專欄報導－

【踏出校園｜走入農園】庭少香草園　青農的困境與相互關係

2018/03/21 作者-戴又銘、郭芃妤、黃菡頤、吳孟庭、王詩嫚、柳志昂

結合多位農民共創品牌的「小青秧」，利用不同產品與產出時間的搭配，與都市社區糧食行第二代、甜點創意師進行合作，將農產品透過在地社區老店，直接使消費者可以更便利的購買新鮮的蔬果，除了可以省去跑超市的麻煩外，更重要的是能增進產銷兩端的鏈結。選用好的食材進行創意發想，可以讓更多人吃到當季當地的食材的鮮美，三方面相互交流後，更能展現創造力的重要。...

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