－產地故事－
驗出15種農藥的草莓
2025/12/21   作者-逸峰

我是無毒農的逸峰。 上週我們驗到一顆「破紀錄」的草莓，一共檢出 15 支農藥，其中 4 支超標，另外還有 1 支已超過國家標準的一半。...

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百香果多多食譜｜173百香果酸甜比例、材料與4步驟做法
－ 料理廚房－
百香果多多食譜｜173百香果酸甜比例、材料與4步驟做法
2026/08/24   作者-無毒農

百香果多多在家做超簡單！用173百香果、乳酸飲、蜂蜜與冷開水，掌握2～3顆百香果搭配1瓶乳酸飲的黃金比例，4步驟完成酸甜清爽飲品，秋冬少冰也適合餐後解膩。...

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長得像芭樂，吃起來卻是梨？一年只出現10天的梨山馥梨
－水果百科－
長得像芭樂，吃起來卻是梨？一年只出現10天的梨山馥梨
2026/08/24   作者-無毒農Y小編

第一次看見馥梨，許多人都會好奇：「這是芭樂，還是西洋梨？」它有著頭細尾寬的特殊果型與粉綠外皮，咬下卻是水梨般的爽脆多汁，尾韻還藏著淡淡蘋果酸香。更難得的是，馥梨僅在梨山高海拔地區少量栽培，每年產季只有短短約10天。這顆市場上少見的高山梨，究竟有什麼迷人之處？又該如何保存，才能品嚐到最佳口感？...

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香煎紅玉雞腿肉食譜｜十八養場去骨雞腿外酥內嫩家常做法
－ 料理廚房－
香煎紅玉雞腿肉食譜｜十八養場去骨雞腿外酥內嫩家常做法
2026/08/23   作者-無毒農

香煎紅玉雞腿肉只要掌握醃製、熱鍋、雞皮朝下乾煎與蔥花提香，就能在家完成外酥內嫩的十八養場去骨雞腿料理，適合秋冬家常晚餐與便當主菜。...

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紅燒雞中翅食譜｜醬香入味、鹹甜下飯的家常雞翅做法
－ 料理廚房－
紅燒雞中翅食譜｜醬香入味、鹹甜下飯的家常雞翅做法
2026/08/22   作者-無毒農

紅燒雞中翅家常食譜教學，從醬油抓醃、煎至金黃、加入薑蒜與蠔油蜂蜜調味，到小火燜煮收汁，簡單做出鹹甜入味、油亮下飯的秋冬暖心料理。...

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黃金火龍果奶昔食譜｜4步驟完成清爽健康甜品
－ 料理廚房－
黃金火龍果奶昔食譜｜4步驟完成清爽健康甜品
2026/08/21   作者-無毒農

黃金火龍果奶昔只要黃金火龍果、鮮奶、蜂蜜與冰塊就能完成。本文整理 4 步驟食譜，從切丁、放入調理機到攪打完成，輕鬆做出清爽香甜的水果甜品。...

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無花果燕麥優格杯食譜｜香蕉與有機(轉)無花果的健康早餐點心
－ 料理廚房－
無花果燕麥優格杯食譜｜香蕉與有機(轉)無花果的健康早餐點心
2026/08/20   作者-無毒農

用有機（轉）無花果、香蕉、無糖優格、燕麥、蜂蜜與堅果，5 分鐘做出健康又漂亮的無花果燕麥優格杯，適合早餐、下午茶與親子手作。...

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