2026/09/29   作者-無毒農

紅心芭樂怎麼吃?試試這道紅心芭樂沙拉:將芭樂切塊、拌入薄荷葉,再淋上蜂蜜檸檬汁,3 步驟完成酸甜清爽的冬日水果沙拉。...
2026/09/29   作者-無毒農

紅心芭樂怎麼吃?試試這道紅心芭樂沙拉:將芭樂切塊、拌入薄荷葉,再淋上蜂蜜檸檬汁,3 步驟完成酸甜清爽的冬日水果沙拉。...

2026/09/29   作者-無毒農Y小編

秋天一到,一顆顆橙紅飽滿的甜柿也跟著登場! 咬下一口「喀滋」清脆,接著是清甜多汁的果肉,甜柿可以說是最有秋天氣息的水果之一。不過,你有沒有想過,為什麼有些柿子可以直接脆脆地吃,有些卻得等它變軟,甚至還需要經過「脫澀」才能入口? 其實,臺灣人吃柿子的歷史比想像中久,但現在常吃到的「甜柿」,反而算是水果界的後起之秀。 這次就從甜柿的身世開始,一路認識它的營養、品種,以及那些流傳已久的「吃柿禁忌」。...

2026/09/29   作者-逸峰

每週整理品質週報,我希望農粉看到的,不只是哪個水果拿到五星,也包含哪些商品正在出現波動,以及問題到底發生在農友、物流,還是無毒農自己身上。 這一期統計9月21日至9月27日。近7日有效評分中,五星率來到 85.2%,比上一期的85.0%再小幅上升。另一方面,近7日客訴為 44筆,前一期是66筆,這週明顯下降。 好評增加、客訴減少,方向是好的。但44筆問題仍然代表44次農粉不好的購買經驗,所以該看的問題一樣要攤開來看。...

2026/09/28   作者-無毒農

蜜蘋果是品種嗎?結蜜越多越好嗎?一次弄懂台灣高山蜜蘋果的產季、挑選與冷藏保存方法,並掌握自用、送禮前該確認的商品資訊。...

2026/09/27   作者-無毒農

水梨冰糖燉銀耳做法簡單,只要水梨、銀耳與冰糖三種食材,就能完成清甜順口的冬季暖心甜湯。跟著 3 步驟,在家輕鬆燉出滑嫩銀耳與水梨果香。...

2026/09/27   作者-無毒農逸峰

無毒農逸峰分享梨山甜莃果園與許漢忠的故事:從竹科工程師回到山上,接手父親的果園,在海拔 1,800 公尺的環境裡,用每天的巡園、疏果、套袋與分級,照顧每一季的水果。...