部落格｜無毒農

－產地故事－

驗出15種農藥的草莓

2025/12/21 作者-逸峰

我是無毒農的逸峰。上週我們驗到一顆「破紀錄」的草莓，一共檢出 15 支農藥，其中 4 支超標，另外還有 1 支已超過國家標準的一半。...

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－專欄報導－

188則五星好評，19則改善回饋：無毒農過去7天品質週報

2026/07/27 作者-逸峰

無毒農每天都會收到農粉留下的商品評價，有人稱讚水果香甜、果粒飽滿，也有人反映成熟度、包裝、病蟲、異物或新鮮度問題。過去這些資料多半留在客服、採購與農友管理系統中，我覺得還不夠。農粉願意花時間告訴我們商品好不好，大家也應該知道這些意見最後如何被處理。...

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－料理廚房－

燻香滷味做法教學｜在家做出茶香煙燻滷味，滷汁比例與上色秘訣一次看

2026/07/26 作者-無毒農

想在家做出金黃入味的燻香滷味？本文整理包飯店手繪食譜，從蔥薑蒜爆香、滷汁比例、低火滷製到茶葉紅糖煙燻技巧，5 步驟完成冬天最暖胃的台式滷味。...

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－料理廚房－

【蒜香奶油煎蝦仁食譜】10分鐘上菜！明達養殖頂級開背海蝦仁料理教學

2026/07/25 作者-無毒農

蒜香奶油煎蝦仁是10分鐘就能完成的快速海鮮料理。選用明達養殖頂級開背海蝦仁，搭配奶油、蒜末、洋蔥與檸檬，香氣濃郁又鮮甜，適合秋冬家常晚餐與聚餐下酒菜。...

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－料理廚房－

太鼓判讚岐烏龍麵食譜｜在家煮出Q彈日式烏龍麵，4步驟完成暖胃料理

2026/07/24 作者-無毒農

太鼓判讚岐烏龍麵在家也能輕鬆煮！掌握煮麵、過冷水、調高湯、加配料4步驟，做出Q彈暖胃的日式烏龍麵。...

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－料理廚房－

黃金果蜜香優格杯食譜｜5　分鐘完成的冬日清爽甜點，果香、蜂蜜與希臘優格完美分層

2026/07/23 作者-無毒農

黃金果蜜香優格杯以有機黃金果、希臘優格、天然蜂蜜與堅果製作，5 分鐘就能完成。清甜滑順、層次豐富，適合冬日午後、早餐或親子甜點。...

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－圓夢計畫－

【2026圓夢計畫】夢想行動：騎進心裡的3公里，信義小騎士與獨居長輩的雙向溫暖

2026/07/23 作者-Lizzie

在雲林的信義育幼院裡，「長大」從來不只是一句口號。信義育幼院高度重視孩子的自理能力，從小培養洗菜、切菜、烹飪下廚與整理家務的技能。...

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