－產地故事－
驗出15種農藥的草莓
2025/12/21   作者-逸峰

我是無毒農的逸峰。 上週我們驗到一顆「破紀錄」的草莓，一共檢出 15 支農藥，其中 4 支超標，另外還有 1 支已超過國家標準的一半。...

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​關於鳳梨，你可能不知道的4件事
－水果百科－
​關於鳳梨，你可能不知道的4件事
2026/03/10   作者-Kaye

鳳梨冰、鳳梨蝦球、鳳梨苦瓜雞湯，鳳梨是臺灣相當常見的水果，單吃、入菜都深受大家喜愛，而且臺灣的鳳梨品種選擇多，像是金鑽鳳梨、釋迦鳳梨、牛奶鳳梨…等等，口感豐富、甜度高、酸度適中、營養價值又高，像是有抗氧化功能、增加腸內好菌，讓排便更順暢，還能促進人體吸收蛋白質…等等。 但你知道是誰從美洲把鳳梨帶到全世界的？鳳梨的頭部在哪邊？吃鳳梨的同時它其實也在吃你？鳳梨到底要怎麼挑、怎麼保存最好吃呢？...

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【食譜分享】木瓜爸爸的愛心祕方：台農二號木瓜牛奶，綿密滑順的天然美味
－ 料理廚房－
【食譜分享】木瓜爸爸的愛心祕方：台農二號木瓜牛奶，綿密滑順的天然美味
2026/03/10   作者-無毒農

想要在家喝到像果汁攤一樣綿密滑順的木瓜牛奶嗎？無毒農分享私房食譜，選用厚實香甜的台農二號木瓜，搭配在地鮮乳與蜂蜜，簡單四步驟教你做出冬日最暖心的營養飲品！...

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【食譜】清蒸澎湖野生午仔魚：鮮甜嫩滑的祕訣，大火蒸出極致美味！
－ 料理廚房－
【食譜】清蒸澎湖野生午仔魚：鮮甜嫩滑的祕訣，大火蒸出極致美味！
2026/03/09   作者-無毒農

午仔魚以肉質細緻、油脂豐厚著稱，特別是來自澎湖的野生午仔魚。本文分享無毒農直傳的清蒸食譜，只需五個步驟，透過大火蒸煮與熱油熗香，就能在家端出鮮甜嫩滑的海味料理，是秋冬餐桌上的頂級享受。...

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門上的手印到球場星光，「善牧兒童之家」守護孩子破碎童年｜育幼院拜訪日記
－等家寶寶－
門上的手印到球場星光，「善牧兒童之家」守護孩子破碎童年｜育幼院拜訪日記
2026/03/09   作者-Lizzie

來到花蓮嘉南路的一隅，如果不仔細看，很難發現在那排荒廢的老建築旁，隱藏著一座守護了十八年的避風港。那是「天主教善牧基金會花蓮兒童之家」，也可以簡稱「善牧兒童之家」，一個收容2到12歲受創兒童的地方。...

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2025育幼院蔬果、物資滿意度公開！新增「豆漿」配送，讓乳糖不耐症孩子有更多選擇！

台灣枇杷
－產地故事－
台灣枇杷
2026/03/09   作者-無毒農蝦人

我是無毒農蝦人。 每年一到春天，最讓人期待的水果之一，就是枇杷。它的產季短、果肉細、香氣柔，吃起來甜中帶著清爽，總讓人一吃就記住。如果你正在找台灣枇杷的產地、品種、特色與挑選重點，這篇一次整理給你。...

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