－專欄報導－
無毒農檢驗週報-2024-11-17
2024/11/17   作者-逸峰

這週檢驗農藥殘留超過無毒農標準的品項大概有10件，約佔每週品項的5%。...

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梅料理系列之梅醬燒雞翅｜「梅醬燒雞翅」食材及食譜
－ 料理廚房－
梅料理系列之梅醬燒雞翅｜「梅醬燒雞翅」食材及食譜
2023/03/16   作者-YJ

每年梅子上市的季節，我總會多多採購一些做成梅子醬，可以儲存較長時間，這樣一整年都有酸香可口的梅子品嚐。 滋味酸甜的梅子醬除了抹麵包做甜點，也很適合入菜調理，料理多了份清爽，吃起來解膩又開胃。添加了梅子醬同燒的雞翅，滋味帶著梅子的清香酸甜，美味又下飯。...

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梅料理系列之梅醬餅乾｜「梅醬餅乾」食材及食譜
－ 料理廚房－
梅料理系列之梅醬餅乾｜「梅醬餅乾」食材及食譜
2023/03/16   作者-YJ

去年熬製的梅子醬味道迷人，金黃亮麗的色澤熟成的剛剛好。甜蜜酸香的滋味聞著都讓人猛吞口水，讓我又開始期待今年梅子季的到來。香甜酥鬆的奶油餅乾搭配酸酸的梅醬，是下午茶補充元氣的美味小西點，包裝起來也是送給親友滿滿心意的甜蜜伴手禮。...

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【福泰飯店集團】為等家寶寶栽種健康蔬果　用愛種植幼苗｜公益活動、企業ＣＳＲ
－CSR專區－
【福泰飯店集團】為等家寶寶栽種健康蔬果　用愛種植幼苗｜公益活動、企業ＣＳＲ
2023/03/16   作者-雨萱

福泰飯店集團帶著強大的團隊，一起來到等家寶寶位於林口的有機農地， 一起營造能讓蔬果健康長大的環境，使育幼院的兒童吃得開心、營養！ ...

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港式茶餐廳必點港式蒸排骨飯｜在家一個電鍋輕鬆料理！
－ 料理廚房－
港式茶餐廳必點港式蒸排骨飯｜在家一個電鍋輕鬆料理！
2023/03/16   作者-上行

港式蒸排骨是一道簡單方便又美味的料理，最近發現許多農粉都想要吃、煮得簡單方便點，於是便想起這道港澳家常菜。一個鍋一邊煮米飯順道蒸排骨，飯都好排骨也就好了，再方便不過！...

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寶寶腸胃炎症狀拉肚子？秒懂源頭為病毒性還細菌性預防感染！
－副食品知識－
寶寶腸胃炎症狀拉肚子？秒懂源頭為病毒性還細菌性預防感染！
2023/03/12   作者-sammie

腸胃炎不同於流感，是一年四季都可能有的疾病。尤其嬰幼兒寶寶的腸胃尚未發育成熟，腸胃的黏膜也較為敏感，容易因細菌或病毒而反應，出現嘔吐或拉肚子的症狀。然而腸胃炎因源頭不同，有分為病毒性與細菌性，症狀雖然相似但也有不同之處。本篇一起來了解寶寶腸胃炎常見症狀，與居家照顧應注意的事吧！...

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【圓夢計畫志工出發花蓮凱歌園】育幼院蔬果配送第３３２週
－蔬果週報－
【圓夢計畫志工出發花蓮凱歌園】育幼院蔬果配送第３３２週
2023/03/10   作者-雨萱

繼培訓會議後，上週圓夢計畫志工出發花蓮凱歌園少年中途之家囉!!...

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