－專欄報導－
無毒農檢驗週報-2024-11-17
2024/11/17   作者-逸峰

這週檢驗農藥殘留超過無毒農標準的品項大概有10件，約佔每週品項的5%。...

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【荔荔在目】荔枝小知識
－水果百科－
【荔荔在目】荔枝小知識
2023/04/07   作者-Jeremy

每年五月左右，就是一年一度的荔枝季節，荔枝品種琳瑯滿目！產季短的荔枝，該如何保存、享用以及各種小知識，接下來一一跟您解惑！...

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【農地場勘馬不停蹄！】育幼院蔬果配送第３３６週
－蔬果週報－
【農地場勘馬不停蹄！】育幼院蔬果配送第３３６週
2023/04/06   作者-RU

本週六愛心稻田第一場就要開始啦！等家寶寶的夥伴們為此前往位在桃園龍潭的Yoga Farm快樂農場進行場勘，確認活動當天的場地狀況。場勘當天剛下過雨，場地有點濕，希望週六活動會是舒服的好天氣！...

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【來自育德兒童之家的暖心禮物】育幼院蔬果配送第３３５週
－蔬果週報－
【來自育德兒童之家的暖心禮物】育幼院蔬果配送第３３５週
2023/03/30   作者-RU

本週三等家寶寶前往「育德兒童之家」拜訪，快來看看我們收到什麼特別的禮物吧！...

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梅料理系列之梅子果醬（梅醬）｜「梅子果醬」食材、食譜
－ 料理廚房－
梅料理系列之梅子果醬（梅醬）｜「梅子果醬」食材、食譜
2023/03/29   作者-YJ

每年4月都免不了用當季的青梅來做梅酒，不管是直接釀造的蜂蜜梅酒，或是浸泡不同酒類的梅酒或梅醋，都讓我一整年可以享受到梅子的好滋味。而梅酒沒醋喝完，其中剩下的梅子除了直接吃掉還可以做成味道醇厚雋永的「梅醬」,滋味非常特別！...

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寶寶幾個月大可以吃堅果、堅果粉？把握4大重點這樣吃降低食物過敏機率！
－副食品知識－
寶寶幾個月大可以吃堅果、堅果粉？把握4大重點這樣吃降低食物過敏機率！
2023/03/25   作者-sammie

堅果是富含營養價值的食物，甚至為六大類營養食物之一。例如核桃、腰果、開心果、花生、芝麻與杏仁。而寶寶在離開母體越久，吃副食品的次數越多，更需考量各類營養素的攝取。那寶寶多大可以吃堅果呢？據說堅果容易導致食物過敏，要怎麼吃才安心？本篇就來介紹寶寶副食品吃堅果降低食物過敏與危險的吃法！ ...

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梅莊職人故事｜梅子界的極品水蜜桃－日日林間胭脂梅
－產地故事－
梅莊職人故事｜梅子界的極品水蜜桃－日日林間胭脂梅
2023/03/24   作者-取一瓢時間的滋味佐梅香

「日日林間」位於台南梅嶺山上，梅園主人林姐說這裡的梅園有幾十年的歷史，因為胭脂梅個頭大、顏色又漂亮，聞起來散發桃子清香，於是林爸爸開始決定開始大量嫁接，可是現在少數專種胭脂梅的農友。...

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