過去7日,五星率83.2%
從每天的評價來看,這週整體平均分數相當穩定。
8月30日平均4.73分、8月31日4.77分、9月1日4.78分,到了9月2日上升到4.83分,是本週最高;9月3日4.82分、9月4日4.79分,9月5日則為4.80分。
整體而言,過去7日每天平均分數都維持在4.7分以上。
評價數量可以幫助我們觀察產品近期的穩定度,但農產品受到天氣、採收熟度、批次與產季影響,因此我們不會因為某一週滿分,就直接認定後面每一批都沒有問題。評價少的商品,也會特別標示為樣本較少,持續觀察。
本週好評產品:鯖魚、文旦、寶寶粥都上榜
本週整體產品中,「挪威薄鹽鯖魚片」近7日平均4.90分,是近期獲得許多農粉肯定的商品。
正值文旦產季,晶讚永續農場的「冠軍文旦禮盒」平均4.81分,近期與過去一段時間的評價都維持穩定。
另外,「大寶寶彩虹營養寶寶粥組合」、「橫須賀調理所職人咖哩」以及「1997 pizza手工披薩」,這週平均評價全部達到5分。
宅魚的嚴選鮭魚輪切平均4.91分,林家栗園的鮮凍去殼黃金板栗也獲得4.90分。
從這些資料可以看到,農粉關心的不只水果。生鮮水產、寶寶食品、冷凍料理,以及季節性農產,都會納入同一套評價與品質追蹤。
產地直送,本週這幾項表現很好
如果單獨看產地直送商品,這週有幾項產品值得特別表揚。
晶讚永續農場的冠軍文旦禮盒平均4.81分;林家栗園的鮮凍去殼黃金板栗平均4.90分。
梨山馥梨這週獲得平均5分;尚蘋果園的梨山早生津輕蜜蘋果同樣是5分;來哥果園的寶島甘露梨也是滿分表現。
獅子吼的黑糖芭比蓮霧平均4.88分,而且過去一段時間的評價也相當穩定。
另外,農場晃晃的亞麻籽放牧土雞蛋、林振輝的特級粉殼龍眼,這週都有不少農粉留下評價,但近期分數仍有一些波動,我們會繼續觀察後續批次。
這也是品質週報很重要的一部分:滿分值得高興,但我們更在意的是能不能持續。
本週值得表揚的小農
從目前已完成供應商與農友對應的評價資料來看,本週表現較突出的農友,包括林建良、林志賢、廖紫玲、林浴沂、張育蓁、黃欽來、林振輝與黃耀德。
其中林浴沂與黃欽來,過去7日平均都是5分;林志賢平均4.90分;張育蓁平均4.88分;林建良平均4.81分。
不過這裡也要很誠實地說,目前主要供應商的評分映射覆蓋率約 17.2%,產品覆蓋率約 12.4%。
所以這張農友榜還不是完整的全平台排名。很多商品的評價,目前還沒有完整連回實際供應商與農友。
沒有出現在榜單上的農友,不代表表現不好。
這也是我們內部資料持續要改善的地方。我希望未來每一則產品評價,都能更準確地對應到商品、批次、供應商與農友,這樣好的農友才真的能被看見,出現問題時也能更快找到源頭。
農粉的一句話,其實農友真的會看到
這週我特別挑了幾則農粉留下的評價。
有農粉買了陳建裕的金牌珍珠芭樂,留言說已經回購很多次,之後還會繼續購買,也會推薦給親友,甚至說對無毒農的農產品「信心滿滿」。
看到這種留言,我們一定會把它傳回去給農友。
林家栗園的黃金板栗,也有農粉留言:「等了一年,終於可以一飽口福。」
西螺阿財湯圓的黑糖、梔子粉粿,有農粉說:「全家都喜歡,吃完也不會脹氣。」也有人特別提到客服回覆速度很快,整體購買經驗不錯。
文旦開始進入產季後,也陸續有農粉回饋柚子很新鮮、包裝漂亮,拿來送禮很適合。
對我們來說,一個五星可能只是資料庫裡的一筆紀錄;對一個每天在田裡工作的農友、一個開發食品的團隊,或一個努力確認每箱商品品質的同事來說,這些話其實都很有力量。
好評之外,我們也會看那些「有點不滿意」的五星
這週有一則梨山馥梨雖然留下五星,但農粉寫了一句:「配送備註還是要看一下啦。」
我反而覺得這種留言很重要。
星等告訴我們整體感受,文字才會告訴我們真正發生了什麼。
所以我們做品質管理,不能只看五星率。配送備註有沒有確實被執行、商品包裝是否完整、熟度是否符合預期、客服處理速度,這些文字回饋都必須一起看。
有時候一個5分裡面,還藏著一個我們應該改善的地方。
83.2%,對無毒農來說不是一張成績單
這週五星率是83.2%,當然值得開心。
但我比較希望把它當成一個持續追蹤的指標。
哪些商品可以連續幾週維持好評?哪些農產品只有這一批特別好?哪些商品的平均分數開始慢慢往下?哪些留言雖然給五星,卻已經透露出配送、包裝或服務上的問題?
這些才是我們每週整理資料真正想找的東西。
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