-蔬果週報-

【等家寶寶水果配送週報】第86週

  • 2021/01/07   作者-Zoe
保育媽媽還記得「高寶寶」剛到院裡的模樣,是個有胖嘟嘟臉蛋、白皙皮膚和英挺鼻子的小男孩,年紀大約才2歲。高寶寶剛到院裡的時候,還不大會說話,而且走路常常跌倒,對所有的玩具都有興趣,很喜歡看卡通,常常在電視機前面一動也不動地盯著電視看,他很愛玩水,如果有機會到游泳池,他總是玩到不想起身。

大家都很喜歡他坦承直接的個性,高興時便笑,遇到不如意的事,他會嘟起他的嘴巴以表達他的不滿,如果遇到了他有興趣的東西,他便會沉浸在自己世界裡。

高寶寶的新生活

在忠義生活大約一年半的時間,經過協尋期以及監護權指定的程序,去年一月的時候,終於為高寶寶配對到一對收養爸媽,而高寶寶在經過一個月與收養爸媽的漸進式互動之後,終於到收養爸媽為他準備的家,開始他的新生活。
在經過半年的試養期以及法院的程序之後,高寶寶終於正式出養了!
12/24 是「高寶寶」和收養父母來院辦理結案的日子,高寶寶已經到收養家庭生活近一年的時間,院裡每個人都很期待能夠見到他,想知道他這一年的時間在收養家庭過的如何?

高寶寶回娘家

在大家的期盼下,高寶寶終於來了,他還是白皙皮膚和英挺鼻子。
但他長高了,胖嘟嘟的臉蛋也因為身體抽高而變瘦了一些,他一看到門口的烏龜,便一手把烏龜抓起來,很高興的說他敢抓烏龜,而見到工作人員,他一副似曾相識的表情,卻叫不出名字,收養爸爸說他誰都不記得,只記得曾經咬過他的「家豪」。

收養爸媽開心的向我們訴說著高寶寶在新家的生活,而高寶寶則不斷尋找新奇好玩的玩具,見到過去與他一起生活的小朋友,他也是一副似曾相識,卻叫不出名字的表情,但不到幾分鐘,他們便玩成一片,就像恢復過去的情誼一般。

你們怎麼這麼久才來接我

現在高寶寶臉上總洋溢著滿足的笑容,收養媽媽說他剛到新家的時候,曾很認真的問收養爸媽說:「你們怎麼這麼久才來接我?」讓收養爸媽著實心疼了好一陣子。
收養爸爸問他有幾個爸爸,他害羞的比了二,問他有幾個媽媽,他也是害羞的比了二,雖然他無法表達自己真正意思,但我想,因為他曾經失去父母照顧的被遺棄經驗,現在他對父母的渴望,甚至希望自己能夠擁有等同於兩個爸爸和兩個媽媽份量的愛,而從他與收養爸媽的互動過程中,相信他也得到了他所期望得到的。

看著高寶寶左擁右抱與爸媽照相的樣子,不需要任何言語的說明,也能感受到這是全天下最幸福美滿的家庭,而此刻的高寶寶,更是全天下最快樂無憂的小天使喔!

(文章轉載自:忠義基金會

水果配送資訊

第 86 週等家寶寶安心水果於4/27開始陸續訂購出貨。
本週所採用的水果有:天賦&鍾文雄香蕉、暖華溫室農場洋香瓜、何家蓮霧、吳芳滿金鑽鳳梨、水森芭樂、村長土芒果。



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何家蓮霧

順著林邊交流道下行不久,就能看到一個擺滿蓮霧鮮果的店面攤販,光衝著林邊黑珍珠的名義,就有不少觀光客想買來嘗鮮,何志宏的店鋪就位在交通要衝點,生意好自然是不在話下,而且這兒賣的蓮霧,脆甜多汁讓人愛不釋口,用心挑選品質優良的蓮霧給客人,生意才做的長久,而且何志宏還自己種蓮霧,讓販售的鮮果品質更有保障。

▲一下林邊交流道就可以見到何志宏的水果攤。

原本在工廠製作蚵殼粉的何志宏,轉行種蓮霧邁入第六個年頭,其實對他而言蓮霧並不陌生,身為家中老么的他從國中就開始幫忙媽媽在路邊削蓮霧、賣蓮霧,正因為有此經驗的關係,他決心要自己種蓮霧,掌控好品質,讓消費者吃到美味蓮霧。

何志宏的蓮霧園有二甲地,前面有條清澈溝渠,果園中蓮霧與茂盛青草共生。農園中盡量不使用肥料,以鴨屎等有機肥代替,並用鹽水灌溉果樹,雖然這樣做很費工,但是蓮霧果實吃起來就是口感特別細緻。噴洒農藥後雖然管理起來比較容易,但是果實內的海綿質較多,與草生種植的蓮霧,口感就是不一樣。

▲草木共生的蓮霧園

仔細一看蓮霧果實不只套袋還包上報紙,原來是因為夏季果色較淡,這樣做可以讓蓮霧色澤好看,雖然果色淡不影響甜度,但是消費者不喜歡,農家只好更費心啦!何志宏表示天氣對蓮霧影響很大,比方說下大雨,果實甚至會在一夜間褪色,因為雨後吐嫩葉,該給果實的養分,都被新發的芽與葉子競爭走了。

這麼辛苦種植出來的蓮霧,價格也只有年節前比較高,過年後氣候慢慢轉暖且多雨,果實就容易裂開,導致在市場上價格崩跌,有時候賣蓮霧的錢還收不回本,這也是年後蓮霧在市場上比較少看到的原因。尤其到了夏季,收到的蓮霧品質更不穩定,所以原本在店鋪賣蓮霧的何志宏與母親一起種蓮霧來維持鮮果品質,夏季客人臨時需要少量的A級蓮霧,果園也可以提供唷!

▲掛在樹梢的優質鮮果

轉型過程一路走來,何志宏表示最頭痛的問題還是天災,像2016年初的寒害太嚴重,蓮霧花都凍壞了,導致產量大減。還有為了調節蓮霧產季使用的黑網,要是颱風天沒有撤掉,網子就會破損無法使用,因此要趕在颱風來襲前掀網子,這又是一個需要總動員的大工程。在高溫多雨的南部,像他這樣減少農藥用量,病蟲害潛在危機就更大,每次又傳出什麼蓮霧災病,就讓人很擔心蓮霧園的狀況。

為了管理蓮霧上市的產量,避免一次生產太多價格走低,何志宏會利用黑網等方式讓蓮霧分區開花結果,通常一棵樹上他只留200朵花,以利果實成長。
採收期間不噴灑除草劑,這些蓮霧何志宏自己家人也都會吃,安全問題上消費者可以不用擔心,在蓮霧果實套袋之後,就不再施藥。
採收的工作他也都親力親為,摘蓮霧需要有經驗,成熟的果實沒有即時摘起來,就會白白浪費了一季的苦工。


仔細了解過才知道,當初荷蘭人帶來台灣的蓮霧,結出來的果實小小一顆,而且味道酸澀,早期的林邊人不怎麼愛吃蓮霧,因為外表漂亮,所以多是用來當祭拜的鮮果。一直到後來發現在半水半鹽土地上的蓮霧很好吃,慢慢一代代改良後才有現在這麼碩大的果型,這可是屏東人的驕傲特有品種。

▲紅咚咚的誘人蓮霧

等家寶寶的安心水果


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