-蔬果週報-

【等家寶寶水果配送週報】第77週

  • 2021/01/07   作者-Zoe
在農曆過年前,子瑜和 Zoe 寫了好多張卡片,寄給我們目前來往的各家育幼院,和大家拜年,也希望各院的孩子和工作人員在新的一年裡,都能平安順利、開開心心的~


截圖自希恩之家粉絲團

就在這幾天,我們也陸陸續續收到了其它育幼院回寄的卡片了!
其中,最特別的是希恩之家院長親筆手寫的卡片~想到許多工作人員百忙之中還是回覆卡片給我們,就覺得超窩心的!

Zoe 好久沒收到手寫的卡片了!那你有多久沒有親筆寫信給親朋好友呢?

前幾天,我們在希恩之家的粉絲團看到了這篇貼文,原來希恩之家長期以來一直為壁癌所苦,讓等家寶寶團隊好心疼。
希望每個寶寶們都能有個舒適的環境,健康快樂地長大!

截圖自希恩之家粉絲團


其實政府對於安置機構的規定是非常嚴格的,除了照護人力的要求以外,對於各項設施(如:樓梯寬度…等)也都有嚴格的規範。
特別像是希恩之家這樣安置0~2歲寶寶為主的機構,更是需要注意許多環境安全的問題,這些複雜的規定其實也是為了讓孩子們都能有個安心、安全的環境。
而院方又何嘗不希望能給孩子最好的環境和資源?許多的機構也是努力爭取,在有限的資源下提供給孩子最好的。
只是有時候資源有限,往往伴隨著許多的無奈…。

目前希恩安置寶寶的屋舍是以租賃的方式,不過房舍老舊,加上台灣環境潮濕,就算希恩位於陽光普照的南台灣,還是免不了令人頭痛的壁癌的問題sad

轉載自希恩之家粉絲團

為了讓寶寶們有個更舒適的環境,也想照顧到更多寶寶,希恩之家決定要另覓適合的地點購地自建,為寶寶打造安全又舒適的環境。
當然這條路會非常辛苦,也需要結合眾人的力量,如果各位朋友願意在能力之餘幫忙,可以直接與希恩之家聯絡喔!

水果配送資訊

第 77 週等家寶寶安心水果於2/26 開始陸續訂購出貨。
本週所採用的水果有:鐵人小蕃茄、水森芭樂、楊桃園楊桃、荖農溪木瓜。


希恩之家開箱分享




信義育幼院開箱分享


<楊桃園楊桃>

廖大哥種植的楊桃是屬於馬來西亞品種、馬來西亞種的果實大,每顆可達400克以上,成熟時顏色呈橙黃色,甚至橘紅色,非常鮮艷。加上味道特別甜,非常討好台灣大眾對水果講究甜味以及顏色要深的偏好,也是因為這樣所以市售的楊桃都還是以這品種為主,但當大家吃多了未熟的馬來西亞種楊桃之後,都會對楊桃產生誤解,以為楊桃的滋味帶酸澀且味如嚼蠟,越來越多人不再喜歡吃楊桃,讓台灣的楊桃產業面臨嚴重的危機,這也是為什麼廖大哥他們堅持在欉紅的原因所在。

楊桃

▲馬來西亞種楊桃

楊桃又屬於四季果,一般來說一年四季都可以採收,但近年來因為氣候變遷過於嚴重的問題,夏季時期要不是有大量颱風來襲,就是少量但個個強壯有力的颱風侵台肆虐,往往這些日子都會讓農民們叫苦連天,所以廖大哥才決定避開颱風的影響,在每年的 5~10 月這一季不做特別的照顧,以避免颱風的影響造成心血上的損失,畢竟散落在地方的果實個個都是農友辛苦的結晶啊。

廖大哥解釋他們的楊桃種植在山坡地上,山坡地的楊桃比平地楊桃差在哪邊呢?因為山坡地的含水量比較低,水分較少反而增加楊桃的甜度,這也讓廖大哥的客人愛不釋手的原因之一,各位農粉可以試試看,山坡地種植出來的跟平地的有沒有差異喔!

楊桃

楊桃

▲山坡上的楊桃

楊桃


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