木糠布丁Serradura是一種葡萄牙甜點,隨著葡萄牙人傳到澳門,成為了澳門的招牌甜點之一。而木糠布丁甜美可口,做法簡單,加入草莓更是畫龍點睛,喜歡草莓的你怎麼能錯過!
草莓木糠布丁食材:瑪利餅/消化餅 十 塊
鮮奶油 200g
草莓 數 顆
煉乳 70g

草莓木糠布丁做法:
1️⃣將餅乾打成粉。

2️⃣將鮮奶油打至七成發後加入煉乳攪拌均勻。

3️⃣在杯瓶放上草莓,餅乾碎墊底,然後就可以一層鮮奶油一層餅乾碎的堆疊啦。

4️⃣完成後放進冰箱冷藏四小時就可以開吃啦,想要吃比較硬一點口感的也可以放進冷凍。

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