【沒想到吃水果也可以是一種新的體驗】水果配送週報第231週|無毒農 - 友善環境的安心水果
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【沒想到吃水果也可以是一種新的體驗】水果配送週報第231週

  • 2021/03/18   作者-蕭蕭
【沒想到吃水果也可以是一種新的體驗】水果配送週報第231週
晚餐飯後,和家人們一起吃水果、聊聊天,聽起來像是一般家庭裡熟悉的日常,然而對育幼院的孩子來說,可能是不曾想過的畫面;除了不知道是否還有機會與自己的家人團聚之外,沒想到連「水果」都可能是育幼院中難得見到的奢侈品,水果配送週報第231週,帶大家來到苗栗的聖方濟少女之家
長長的紅磚道、綠樹、藍天,這裡是聖方濟少女之家



回顧上次拜訪已經又過了半年的時間,今天再度來到家園,還是非常喜歡家園環境的舒適氛圍!延伸閱讀:為人生重新著色的庇護城─聖方濟少女之家



這一次拜訪家園,最主要的目的是希望瞭解這半年來,「等家寶寶的安心水果」計畫,對於家園是否有發揮什麼影響?也想了解2021年聖方濟少女之家是否有哪些新的計畫、團隊能夠提供哪些幫助。記得上次來拜訪時,主任就曾提過,現在我們所看到的屋舍其實屋齡都超過五十年了,期間歷經過多次整修,包含屋舍外觀拉皮、水電管線修護…等工程



然而超過半個世紀的歲月痕跡,也使得家園不得不考慮孩子們的居住安全問題,興建家園的計畫就在這樣的背景下因應而生。

新家園的興建工程共分為三期,第一期會先興建部分的新建築,第二期則是過渡期,將會拆除部分現有的建築體、將居住空間轉至新建築,並且移植家園內的老樹和植栽,第三期才會將舊建築全數拆除,並完成新建築。
 



因此當家園的當務之急就是募集建院基金,主任說,如果工程順利的話,明年此時就能完工了,看著新家園的模擬圖,真的讓人好期待呀!



說到水果配送的合作,主任和社工都開心地告訴我們,等家寶寶團隊配送的水果品質真的讓他們很驚訝。

原本像少女之家這樣孩子年紀較大安置機構,資源就比不上幫助幼小孩童的單位,資源有限的情況下,很少有機會能夠吃到不同種類的水果(若有,通常也是產季來臨時,收到愛心民眾捐贈單一品項的水果),像枇杷、櫻桃、牛奶果這些較少見的水果,幾乎沒有什麼機會可以吃到,但是因為「等家寶寶的安心水果」計畫,現在少女之家的孩子們,也能放心地大口享用各式當令的新鮮水果了!尤其櫻桃、葡萄,對於青少女來說,更是補充鐵質的最佳來源。


聽到主任的這一番話,真是非常受激勵,也再次提醒自己,這就是我們投入這個計畫的初衷,更感謝每一位用行動支持等家寶寶安心水果計畫的贊助者,因為有你們的支持,讓這群在育幼院裡的孩子生活更好了!
 

等家寶寶的水果時間

這個形狀像蘋果,卻有著接近紫色的外皮,這......是什麼水果呢?



這一週許多夥伴都傳來了「這種水果」的照片給我們,好奇地詢問:「咦…這是什麼水果呀?」,你猜到了嗎?就是牛奶果yes
原本因為擔心牛奶果的顏色略深,沒有嘗試過的孩子會不會有些卻步?沒想到廣受好評,孩子們都吃得很開心呢!




牛奶果又稱作星蘋果,是從越南引進,屬於熱帶果物,是台灣目前市面上少見的水果之一,營養相當豐富,有「膠原蛋白之王」的美稱,另外還含有鐵、蛋白質等營養。
吃起來軟Q滑嫩,清香甘甜美味,帶有類似荔枝的風味,牛奶果有一身華麗的紫衣,切開後可以看透明偏白的果肉,口感與黃金果類似,吃法也相同,可以將牛奶果頗半後,用湯匙挖取果肉食用。是不是長知識了呢angel
 

水果配送狀況

第231週等家寶寶安心水果於3/15開始陸續訂購出貨,本週品項有:火車伯農產行珍珠芭樂、陳建裕珍珠芭樂、無憂園彩虹芭樂、阿生蜜柑小花蜜柑、老張果物鳳梨、何家蓮霧、黑珍珠蓮霧、牛媽媽蘋果草莓、好時果子鳳梨釋迦、江媽媽牛奶果、鐵人夫婦金瑩小番茄、江媽媽牛奶果、山上阿德枇杷、堤岸原民園玉女小番茄、阿生蜜柑、好姬會草莓、南臺灣鳳梨







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