農粉的家傳秘方食譜!!!究竟能不能完美重現？
完整影片：步驟分解：
1.準備食材─飼好漁無刺虱目魚肚一片、大蒜一球、橄欖油少許。
2.把蒜球變成蒜瓣後放到虱目魚肚中間。
3.包起來下鍋小火慢煎。
4.隨時注意避免大蒜逃跑。
5.提出懷疑，是否會釋出蒜味。(誤)
6.一面煎至金黃後翻至另一面續煎。
7.若翻面時出有落跑行為的大蒜不須驚慌，穩穩地夾回魚肚中。
8.第二面煎至金黃後把魚肚立起煎側面。
9.大功告成。
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