今天來教大家一樣少女心的粉紅甜點，大家不要以為顏色那麼漂亮就一定是有添加奇怪色素，這樣認為可就大錯特錯了，這個奶酪可是純天然的喔！
想知道到底是怎麼做的呢？
粉紅色到底是怎麼來的呢？
想知道到底是怎麼做的呢？
粉紅色到底是怎麼來的呢？
準備的材料有
牛奶400ml、鮮奶油400ml
吉利丁片4片、糖40克
以及今天的主角，紅龍果一顆
第一步
將牛奶、鮮奶油、砂糖倒入鍋中，並將吉利丁泡水備用
第二步
將吉利丁放入鍋中並加熱，但不可以超過60度（家中若無溫度計，可用手去測量，還未燙手前即可關火）。
第三步
將搗碎的紅龍果慢慢加入鍋中，加的量視顏色變化而拿捏
第四步
待吉利丁片融化均勻後，將液體過篩，這個步驟除了將紅龍果肉去除外，也能分離未融化的吉利丁。
最後，將液體倒入杯中或碗中，再放進冰箱待液體固型即完成。
看完之後都有學會了嗎！！
做出來的粉紅奶酪其實不會有紅龍果的味道，因此不敢吃的人也可以嘗試喔！
今天的無毒農小廚房就到這邊，我們下次見！
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