到了夏末秋初就是水梨的盛產期，你知道嗎水梨除了直接食用，還可以做出一道好喝又能治療咳嗽的飲品唷！聰明的朋友，你們猜到是什麼了嘛？就是冰糖燉水梨！
現在跟著小編一起看圖一步一步學起來，等到秋天不小心感冒時，就能輕鬆做出來喔！
現在跟著小編一起看圖一步一步學起來，等到秋天不小心感冒時，就能輕鬆做出來喔！
為什麼每到秋天，乾咳患者就會增多？
秋天之所以容易出現乾咳，主要是因為秋天有時氣溫還是很高，常會流汗，而秋天又是起風的季節，汗水經秋風吹拂，一下就揮發殆盡，體內水分流失特別快，就可能出現「乾燥綜合症」，患者口腔、眼睛、喉嚨都會顯得特別乾，其中尤其是燥熱、容易上火體質的人更容易出現乾咳。
接著就趕緊進入正題囉！
我們所需要的材料有：
1.無毒農精選水梨半顆
2.冰糖20克
第一步：將水梨去籽後切成約0.5公分的片狀，切太薄吃不出口感，切太厚需要較長時間蒸煮
（切記不能去皮，而籽一定要去掉，不然會苦）
第二步：將水梨跟冰糖放入碗中，並倒水至覆蓋住水梨
第三步：將碗用錫箔紙蓋妥放入電鍋，外鍋放一杯水，待跳起後，再悶30分鐘，擺盤後即完成
(蒸煮過後白透的水梨，搭配自然鮮甜的冰糖水梨湯真是美味)
最後提醒大家，並非每種咳嗽都能吃喔，像是咳嗽有痰，則不宜食用冰糖燉水梨，以免適得其反。
今天的無毒農小廚房就到這裡囉，我們下次見
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