-產地故事-

【木瓜園的不插電演唱會】永勝大哥的有機木瓜

  • 2016/03/10   作者-joy
好酷!!!這次拜訪的農民可是位音樂人!!在還沒拜訪永勝大哥之前就已經有所耳聞,他是位音樂創作人,有著原住民魯凱族血統,不難想像他抱著吉他在舞台上邊彈奏邊演唱的模樣,但讓人比較出乎意料之外的是從音樂跳到農業,不知到永勝大哥當初怎麼會想到回到家鄉開始投入農業,而且一開始就投入難度最高的有機栽培的行列呢? 
 
從屏東市區開到瑪家鄉,永勝大哥的田區必須通過一條約100尺的石子路才能到達,先出來迎接我們的是一群忠心耿耿的狗兒們,不停地對我們咆嘯,似乎想將我們這組陌生人趕走,以保護田裡主人細心培養的作物們,直到主人永勝大哥出來制止它們,才漸漸往兩旁退去,空出一條走道讓我們通過。

 
▲毛色漂亮的狗兒們,永勝大哥說當然,他們都是吃有機的呢!!

回鄉從農的音樂創作者
帶著原住民朋友渾然天成的輕鬆語調,永勝大哥一句:「您們好呀」立即將他的樂天開朗感染了我們,讓被剛剛快撲咬過來的狗兒們稍稍驚嚇的我們即刻放鬆了下來。就像隔壁鄰居或是認識很久的朋友的招呼聲,非常的自然與輕鬆。
 
成箱的木瓜擠滿小小的包裝廠與休息區,永勝大哥迅速地整理出一些空位,一邊客氣的問我們要不要吃木瓜。一把吉他靠在最旁邊的木製椅子上,永勝大哥說:「我之前在台北市玩音樂的,現在是白天做農,晚上做音樂,兩邊一起。」

永勝大哥怎麼會一開始回家務農就投入有機呢?他說: 「也沒想別的,就是為了身體健康。以前的人種田,不噴農藥不灑肥料農作物也長得起來。」「我之前住在台北的時候也在陽台上種玫瑰跟杜鵑,也都完全沒有施肥,雖然是長得不好啦,但那是因為我沒有照顧,回來後就想說那開始慢慢種,仔細照顧它們。」

 ▲音樂人 X 有機農民 =>吳永勝大哥!!
木瓜原來是這樣矮化!! 
接著永勝大哥帶我們到他的木瓜網室參觀,一進去就發現一顆顆的木瓜樹居然全倒了!!說倒了也不太對,應該說非常的曲折,木瓜樹的樹幹居然彎曲成波浪型,碰到地面後再往上長,相當驚人!!

原來是因為木瓜病害嚴重,所以木瓜通常都會種在網室裡,減少病蟲危害機會,但木瓜樹又長很快,通常1~2年以上的木瓜樹已經超過1樓高了!!採收不方便,所以農民們便想出這個矮化木瓜的特殊方式,方便作業。

▲木瓜樹倒伏纏繞成這樣,好像魔戒或哈利波利裡面的場景呀...


▲不是所有果樹都可以這樣矮化的喔,千萬別拿拿家門前的土芒果樹或是龍眼樹作實驗呀!!

教木瓜也交朋友 
回家務農已經10多年了,正式申請有機驗證大概七年。永勝大哥平常會去改良場之類的地方上課,更會去教課,永勝大哥很客氣的說:「沒有啦,就是去分享,交朋友,如果有人在種木瓜上碰到一樣的問題就可以把我的方法分享給他,同樣的其他農民也都會分享他的方法,大家互相。」



 


 專業木瓜農

永勝大哥感嘆一路上遇到的困難很多,最痛苦的就是一開始賣不出去的時候。好在種植十多年的經驗讓他慢慢地抓到了方法與訣竅。心疼他的父母親也常覺得早上務農,晚上還要做音樂太累了,但永勝大哥來說,兩個都是生命的養分,是不可卻少的。


▲當我們要求永勝大哥與木瓜合影時,他的俏皮POSE