當季當地的重要

昨天有一位無毒農的好朋友問我一個問題
他發現國外進口的有機蘋果，刮出白色果臘
因為給小朋友吃的，所以不放心，詢問我們意見，但這件事不是憑照片就能回答，所以我們很抱歉，沒有辦法幫助他。

這就是為什麼無毒農的 ‪#‎五大保障‬ 中，第一項就是保障水果是 ‪#‎當季當地‬ 。當季是為了確保水果沒有經過季調，減少小農可能使用生長藥劑或過多肥料、能源（季調主要的原因通常是價格較好，避開產季高峰），也因為只有當地我們才能追查到產地跟生產者是誰。也因此我們沒有進口的水果。