-專欄報導-

抱歉,我們浪費了50斤的蓮霧

  • 2016/01/31   作者-Enzo
昨天看新聞,我們一年丟棄的食物,可以養活目前三倍的飢餓國家人口
新聞到了法國的一家超市採訪,剛好碰到一批8800公斤的柳丁要報廢,原因是有三成的柳丁太熟了
如果用人工的方式挑選,不符合成本,所以選擇整批都丟掉
這樣丟掉的食物,沒想到就能夠養活世界上所有貧困的人(還有剩,剩很多很多)
這也難怪,台灣最近也在推行醜蔬果大作戰
因為蔬果每次的產出,至少會有有三成作物是大家不願意採購的
可能是外型太醜,或是尺寸不夠好,但是這些原因都不影響蔬果的營養價值
更多內容推薦大家參考醜蔬果大作戰

 
我們已經失去對食物的敬意 (翻拍至電視)

無毒農週五丟掉了 50 台斤的蓮霧,原因是這次寒害太嚴重,造成水果凍傷
有超過 50% 以上的水果外表很糟糕,我們盡量挑選出夠好,放進了水果箱內
因為不是所有人都可以接受這種品質的水果,就算我們已經決定放棄比較糟的 50% 
還是接受很多朋友的抱怨...

抱怨蓮霧品質不佳的照片

這當然不是他們的錯,其中有部分是我們的疏失,沒有把比較糟糕的挑掉
而且我們也不該強迫每個人都跟我們一樣,願意接受醜蔬果
我們只能從自己做起,慢慢影響所有人
 
至於這些蓮霧怎麼辦呢?我們只能選擇丟棄了嗎?
不,我們沒有這麼做,因為有很多的好朋友是不介紹它們的外表
我們在 FB 上舉辦了一個小活動,除了藉由這次的機會跟大家傳達食農教育的重要
另外一部分也能夠好好善待這些作用,因為他們都是小農心血的結晶

 

 


很開心有非常多好朋友參與這次的活動,我們也順利送出了 10 盒的蓮霧(約40斤,一盒約四斤)
甚至有好朋友堅持要付錢給我們,我們真的很感動
感謝大家願意信任無毒農,讓我們可以為這塊土地付出一點
剩下沒送出去的蓮霧,我們也只能真的丟掉,因為它們狀況真的很不好
沒辦法在再一次宅配出去,因此就沒能寄到弱勢團體去了

 

狀況不佳的蓮霧,已經有發霉的狀況。

故事的最後大家一定會好奇,我們怎麼跟小農處理這件事呢?
答案應該很明顯了,我們沒有把這些品質不好的水果退回去給小農
因為友善小農也是無毒農的宗旨之一,不能因為人家東西好就收,東西不好就退
何況天災是因為人類貪婪造成的,不是這群辛勞的小農
這時候無毒農更應該協助他們,而不是在他們最弱勢的時候丟下他們