－專欄報導－
無毒農檢驗週報-2024-11-17
2024/11/17   作者-逸峰

這週檢驗農藥殘留超過無毒農標準的品項大概有10件，約佔每週品項的5%。...

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【育幼院蔬菜緊急搶收！】育幼院蔬果配送第３５７週
－蔬果週報－
【育幼院蔬菜緊急搶收！】育幼院蔬果配送第３５７週
2023/09/04   作者-RU

上週等家寶寶協會的志工們前往林口產地為育幼院孩子們進行農地維護，任務是清除溫室裡的雜草~這些雜草實在是太猖狂了，居然都長得比青江菜還要高了！...

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螃蟹料理食譜｜正港「廣式生滾螃蟹粥」經典粵菜食譜手把手帶你做
－ 料理廚房－
螃蟹料理食譜｜正港「廣式生滾螃蟹粥」經典粵菜食譜手把手帶你做
2023/09/03   作者-上行

說到傳統粵菜「生滾粥」，這與台灣市面上常見的廣東粥不太一樣，生滾粥講究水米交融，每一顆米都需要煮至開花，不再見米狀才是好的粥底。粥底加上其他食材再煮滾就成為一碗生滾粥，例如今天所介紹的生滾花蟹粥...

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螃蟹料理食譜｜不可錯過的下飯好物「泰式咖哩蟹食譜」！
－ 料理廚房－
螃蟹料理食譜｜不可錯過的下飯好物「泰式咖哩蟹食譜」！
2023/09/03   作者-上行

雖然螃蟹肥美又鮮甜，但總不能每次都是清蒸吧！所以在這裡分享各式好吃蟹料理，繼之前分享過的「避風塘炒蟹」、「生滾花蟹粥」，這次要來分享的就是「泰式咖哩蟹」！這道南洋風味佳餚既香又帶有一點點辣味，實在是太好下飯啦！製作「泰式咖哩蟹」的步驟食材就讓我們繼續看下去...

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寶寶固齒器何時用？盤點固齒器的3大好處與挑選重點！
－副食品知識－
寶寶固齒器何時用？盤點固齒器的3大好處與挑選重點！
2023/09/03   作者-sammie

寶寶大約在3個月開始長乳牙，長牙帶來的疼痛與搔癢感會使寶寶哭鬧與睡不好。相信不少家長聽過固齒器、磨牙器、磨牙棒等等的嬰兒用品，其實他們效果可大不同！部分家長也會有疑問，寶寶可以不用固齒器，只用奶嘴嗎？等問題，本篇就來了解固齒器為何是寶寶長牙不可缺的夥伴，固齒器如何使用及挑選重點！...

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螃蟹料理食譜｜「泰式蟹肉炒飯」只要７步驟，輕鬆煮出美味料理
－ 料理廚房－
螃蟹料理食譜｜「泰式蟹肉炒飯」只要７步驟，輕鬆煮出美味料理
2023/09/03   作者-上行

這次想要為大家帶來輕鬆簡單的螃蟹料理—「泰式蟹肉炒飯」，只要簡單７步驟就能完成這道美味料理。 材料選用了來自澎湖漁會的螃蟹身，螃蟹不能吃的部位都被處理過了，所以只需要簡單清洗就可以直接料理，超方便！ ...

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螃蟹料理食譜｜私房港風「避風塘炒蟹」食譜一點都不難！
－ 料理廚房－
螃蟹料理食譜｜私房港風「避風塘炒蟹」食譜一點都不難！
2023/09/03   作者-上行

秋季又是吃螃蟹的季節，這邊就要為大家帶來的是一道來自香港的菜色—「避風塘炒蟹」的食譜！這道香辣惹味的菜色無論是下酒還是配飯都很是適合，絕對值得一試再試！下面來就為大家分享避風塘炒蟹食譜，這個秋天就一起來享受吧...

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