－產地故事－
驗出15種農藥的草莓
2025/12/21   作者-逸峰

我是無毒農的逸峰。 上週我們驗到一顆「破紀錄」的草莓，一共檢出 15 支農藥，其中 4 支超標，另外還有 1 支已超過國家標準的一半。...

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抱歉，無毒農小巨蛋門市要暫別了。
－專欄報導－
抱歉，無毒農小巨蛋門市要暫別了。
2019/10/02   作者-逸峰

去年九月才開幕的無毒農小巨蛋門市，要在 6/21 劃下休止符，我們很抱歉，竟然撐不过一年的寒暑，很抱歉我們只能堅持到這裡。 ...

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鮮果維生素C大PK
－專欄報導－
鮮果維生素C大PK
2019/10/02   作者-K小編

維生素C（Vitamin C/ascorbic acid，又稱L-抗壞血酸，又譯維他命C）是高等靈長類動物與其他少數生物的必需營養素。是一種存在於食物中的維他命，可作為營養補充品。維生素C在大多數生物體內可藉由新陳代謝製造出來，但是有許多例外，比如人類，缺乏維生素C會造成壞血病。...

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水果搭配禁忌大解密
－水果百科－
水果搭配禁忌大解密
2019/10/02   作者-陳志杰

秋天到來，就是螃蟹最肥美的時候，同時紅通通的柿子也準備大放異彩，不過常常聽到別人說這兩樣不能一起吃，否則會有生命危險！這是真的嗎？原因到底是什麼？另外原來常吃的柚子、梨子竟然也是有搭配禁忌！趕快來瞧瞧！...

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【深耕台灣國產冠軍牛】志趣成真的良牧畜牧場
－產地故事－
【深耕台灣國產冠軍牛】志趣成真的良牧畜牧場
2019/09/26   作者-金達

「我從高中就確立志向，一股腦投入畜產的領域，直到現在不惑之年，我依然深耕在台灣農牧界，推廣台灣國產牛儼然成了我一生的使命。」...

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手工醬油、化學醬油，不再傻傻分不清楚！
－鮮食知識－
手工醬油、化學醬油，不再傻傻分不清楚！
2019/09/10   作者-Albee

「我想給的，從來都比你想像地多更多。」 ...

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【無毒農小廚房】萬用烤肉醃肉醬
－ 料理廚房－
【無毒農小廚房】萬用烤肉醃肉醬
2019/09/10   作者-Ricky

雖然市面上林林總總的烤肉醬，但要烤出與眾不同肉，自製烤肉醬是一定需要的。今天要交各位做出萬用的烤肉醃肉醬。...

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