部落格｜無毒農

－專欄報導－

無毒農檢驗週報-2024-11-17

2024/11/17 作者-逸峰

這週檢驗農藥殘留超過無毒農標準的品項大概有10件，約佔每週品項的5%。...

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－蔬果週報－

【等家寶寶第2屆圓夢計劃開跑!】育幼院蔬果配送第３３１週

2023/03/09 作者-雨萱

前幾週，我們接到了一通特別的電話，是來自「投信投顧公會」的電話...

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－料理廚房－

【蕃茄豬肉湯鍋】農粉家常美味食譜

2023/03/03 作者-上行

農粉Joyce Jane的話：我用蕃茄鍋底煮滾後就加上喜歡的配料，當然一定要有豬肉才好吃！沒有鍋底可用5顆以上的蕃茄切塊下去跟油煎一下釋放茄紅素，加適量的水跟蕃茄糊也可...

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－料理廚房－

【栗子起司蛋糕】農粉自家甜點教學

2023/03/03 作者-上行

農粉鍾慰伊的話：為了慶祝結婚21週年而特意製作的栗子起司蛋糕，健康又精緻美味！在家製作其實很簡單，以下就一起來看食譜吧...

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－料理廚房－

【香蒜白酒蛤蜊義大利麵】農粉家常美味食譜

2023/03/03 作者-上行

農粉Kim Jin的話：常常不小心寵壞家人，在家吃蛤蜊都不用去殼啊，而且蛤蜊好像比麵還要多 🤨 這是我偶爾會在家煮的家常料理，用台式烹調方式煮出西餐的美味 🍴 #香蒜白酒蛤蜊義大利麵做法很簡單，大家有空可以試試看 😋...

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－料理廚房－

【焗烤波特菇菇塔】農粉家常美味食譜

2023/03/03 作者-上行

農粉Kim Jin的話：只要是大雄喜歡的食物他都會表現大口怒吃的表情 😬 這是我第一次買波特菇，等候烘烤的時間家裡香氣四溢，打開烤箱濃郁的菇味更是猛烈撲鼻而來，一口咬下味道像是鹹味的蛋塔，卻不知不覺在唇齒留香好似松露的香氣，和大家分享新菜試做「焗烤波特菇菇塔」🥧...

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－副食品知識－

寶寶副食品8個月大易缺乏關鍵鐵質，掌握含鐵食物及攝取鐵質2大重點！

2023/03/03 作者-sammie

許多家長會DIY副食品給寶寶，副食品菜單食材搭配與營養素攝取則是一大重點。在寶寶副食品前中後期也有不同飲食變化。因飲食文化的不同，或吃素食的寶寶，更須注意營養均衡攝取。尤其「鐵質」是寶寶在副食品階段容易缺乏的關鍵營養素，鐵質不足易造成缺鐵性貧血，影響發育黃金期。本篇來了解如何有效攝取鐵質以及推薦食材吧！...

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