2023/02/08   作者-采潔

春節前,我們提早收到來自「南投晨軒梅莊」的新年問候,訊息裡夾帶著驚人的梅花花海照片。連續幾波強烈冷氣團,讓休息了整個冬季的梅樹抒醒了過來,梅花爭先恐後綻放,讓梅之鄉-南投信義的山頭瞬時染成一片雪白。...
2023/02/08   作者-采潔

春節前,我們提早收到來自「南投晨軒梅莊」的新年問候,訊息裡夾帶著驚人的梅花花海照片。連續幾波強烈冷氣團,讓休息了整個冬季的梅樹抒醒了過來,梅花爭先恐後綻放,讓梅之鄉-南投信義的山頭瞬時染成一片雪白。...

2023/02/07   作者-采潔

跑了近一年產地,對天氣極度敏感的腦袋想著:「大湖草莓應該開始成熟了吧。」雖說不是一個為草莓瘋狂的人,卻還是被某張照片吸引目光。一列排開,從白色、粉色到豔紅色的草莓通通都有,查了地點居然是在苗栗大湖天藍果園。...

2022/12/28   作者-采潔

立春剛過,南台灣的清早還籠罩在晨霧中,一路向南,目的地是南部草莓第一大產區-台南善化。途中,日光漸漸穿過霧氣透出,最後暖洋洋地灑在大安有機草莓園的招牌上。...

2022/11/15   作者-采潔

連日陰雨天削減了外出的興致,大地也收起繽紛色彩準備休養生息。但在台灣東北角,最有生命力的季節才正要拉開序幕,從秋天開始密集蛻殼成長的萬里蟹,越過立冬之後真正地肥美了起來。...

2022/11/15   作者-采潔

秋涼蟹肥,在這個充滿美食誘惑的季節,我們拜訪了位在新北三芝的「蟹蟹農場」,「蟹蟹農場」是台灣屈指可數的專業大閘蟹養殖場之一。跟著行車導航在泥濘的產業道路間穿梭了一陣,壯闊的海景突然在眼前展開。 ...

2022/04/12   作者-采潔

拜訪過許多小農,也聽過無數則為了心愛的家人、伴侶投身友善農業的動人故事,但都不如小田園農場李大哥那樣浪漫。...