2018/01/24   作者-海蒂

「加工」在古早年代的長輩心中,是種愛物惜物的表現,將食物透過簡單的加工方式,如:醃漬、釀酒、曬乾,讓食物可以保存更久。John醬的果醬,不僅可以嚐到富有層次感的風味,更吃得到製作者對於食材那一份珍惜的心意。...
2018/01/24   作者-海蒂

「加工」在古早年代的長輩心中,是種愛物惜物的表現,將食物透過簡單的加工方式,如:醃漬、釀酒、曬乾,讓食物可以保存更久。John醬的果醬,不僅可以嚐到富有層次感的風味,更吃得到製作者對於食材那一份珍惜的心意。...