－水果百科－
柑橘品種大全｜柑橘季必吃的橘、橙、柑、桔這篇一次搞懂！
2023/01/04   作者-林元芯

每年冬天，是台灣柑橘的季節，大部分的柑橘，有著橘黃明亮的外表，相似卻各有特色的香氣，果肉多汁、甜中帶酸、酸中帶甜，「果米」是他們共有的特徵，也都含有豐富的維生素C！...

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柑橘品種大全｜柑橘季必吃的橘、橙、柑、桔這篇一次搞懂！
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柑橘品種大全｜柑橘季必吃的橘、橙、柑、桔這篇一次搞懂！
2023/01/04   作者-林元芯

每年冬天，是台灣柑橘的季節，大部分的柑橘，有著橘黃明亮的外表，相似卻各有特色的香氣，果肉多汁、甜中帶酸、酸中帶甜，「果米」是他們共有的特徵，也都含有豐富的維生素C！...

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【什麼！枇杷膏居然不是枇杷做的】你不知道的枇杷小知識
－水果百科－
【什麼！枇杷膏居然不是枇杷做的】你不知道的枇杷小知識
2021/02/24   作者-林元芯

有人覺得枇杷藥很多不敢吃，有人覺得要剝皮很麻煩不想吃，但其實品質良好的枇杷，可以不用藥，皮也可以很好剝，果肉柔軟味道甜美，營養價值很豐富，絕對榮登春季必吃水果之一。本篇文章將帶您認識台灣枇杷的小知識，包含挑選、保存、枇杷膏DIY做法、如何剝枇杷等……。...

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【柑橘界的稀客】台灣原生種香檬（扁實檸檬）
－水果百科－
【柑橘界的稀客】台灣原生種香檬（扁實檸檬）
2019/09/05   作者-林元芯

台灣香檬，又名扁實檸檬，是台灣原生種柑橘類之一。外型圓扁，小巧可愛，獨有的清爽香氣讓人一聞就難忘，其維他命C是檸檬的30倍。...

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