2017/06/07   作者-陳志杰

你知道椰子的名稱由來是嗎?
你知道椰子有什麼營養成分嗎?
你知道椰肉有什麼功效嗎?
趕緊來認識這個夏天很夯的水果吧!

椰子樹 椰子 椰子肉
▲結實累累的椰子
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2017/06/07   作者-陳志杰

酪梨不是水果
其實酪梨並不屬於水果類,而是被歸為脂肪類食物。你每吃一口酪梨,就包含了七成多的脂肪含量,所以在食物分類上,酪梨被歸為脂肪類,而非水果。


酪梨 牛油果
▲其實酪梨不是水果
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2017/02/21   作者-翁嘉均

這次是要介紹紅心芭樂給大家認識,但除了知道和牛奶芭樂、帝王芭樂、珍珠芭樂顏色不同,你是否知道他與他們還有什麼樣的差別呢?...

2017/02/02   作者-陳志杰

草莓的基本介紹 原產於智利,為薔薇科多年生草本。最早於1934年日本人就引進陽明山種植,但因抗菌力差,未作經濟栽培,故無大量推廣栽培面積, 1957年因大湖鄉民賴雲添引進大湖種植,正式於大湖鄉生根發芽,到了1979年新竹農改場從日本引進最受苺農歡迎的品種「春香」並經由農會等單位多年研究改良,才使大湖鄉栽植的面積和產量逐年增加。...

2016/12/28   作者-KING

很多人都認為橘子要橘色的才是正常成熟也比較好吃的橘子,但市面上也常常出現綠色皮的橘子,是還沒熟還是什麼狀況呢?這種橘子可以吃嗎?還是要放到變黃才能吃呢?小編會在在下面跟大家一一說明!...