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為什麼大家都推崇「薑」?從薑辣素看健康關鍵
嫩薑、粉薑、老薑差在哪?一張表看懂挑選時機
綠拿鐵加薑,平衡寒熱的完美公式
聽到大家的心聲!冬季限定「暖心薑拿鐵」誕生
誰不適合吃薑?這些禁忌要小心
忙碌族群的營養救星:無毒農綠拿鐵
為什麼大家都推崇「薑」?從薑辣素看健康關鍵
天氣一轉涼,許多人直覺就會想到喝薑茶。但你知道嗎?薑不只是廚房裡的調味品,更是流傳千年的養生食材。根據現代營養學研究,薑含有豐富的「薑辣素」(Gingerol)與「薑烯酚」(Shogaol),這兩大成分是其營養價值的核心。
在季節轉換、氣溫變化大時,許多人容易感到體力下滑或不適。適度攝取含有薑辣素的食材,能幫助調節生理機能、促進新陳代謝。對於長期久坐冷氣房、循環較慢的上班族來說,薑能幫助維持體溫,達到滋補強身的效果。
嫩薑、粉薑、老薑差在哪?一張表看懂挑選時機
走進市場,看到嫩薑、粉薑、老薑,常常傻傻分不清楚嗎?不同的薑,其採收時間與辛辣度大不相同,適合的料理方式也不一樣。我們彙整了市面常見的薑種,幫助你聰明消費:

小撇步:若想要達到較好的「暖身」效果,建議選擇辛辣度較高的老薑。
綠拿鐵加薑,平衡寒熱的完美公式
為了尋找適合大多數人的溫補喝法,我們特別諮詢了專業營養顧問。顧問指出,許多人擔心蔬果汁(綠拿鐵)屬性偏涼,容易引起腸胃不適,這其實可以透過「食材屬性搭配」來化解。聽取專家建議後,我們團隊組織了4位不同體質與生活型態的成員(包含2位常手腳冰冷的女性、1位忙碌外食族男性、以及1位注重養生的銀髮族長輩),進行了為期兩週的早餐實測。
考慮到無毒農綠時光綠拿鐵是便利的「退冰即飲包」,為了讓大家省去準備果汁機的麻煩又能輕鬆溫補,我們的實測方法採用了更直覺的方式:將綠拿鐵退冰搖勻後倒入杯中,再依照個人喜好加入 2-3 片薄切老薑片,靜置浸泡約 3-5 分鐘讓風味釋放;或是微波加熱30秒至1分鐘溫溫的喝也加快薑片的味道釋出。
兩週後,成員們的真實回饋如下:
- 口感層次更佳:薑微辣的溫潤感巧妙地中和了部分蔬菜的生味,許多成員表示比單喝更順口,尤其是使用微波加熱的方式,風味融合度最好。
- 身體溫暖舒適:原本擔心早起喝蔬果汁會太涼的女性成員,在加入薑片飲用後,表示胃部感覺暖暖的,相當舒服,沒有出現預期的不適感。
- 準備快速便利:對於忙碌的受測者來說,不需要額外花時間煮薑湯,只要退冰後隨手放入薑片,就能立刻升級成溫補飲品,是最能持之以恆的補充方式。
除了追求口感與功效,我們更在乎吃進去的安全性。這次實測選用的無毒農綠拿鐵,堅持每一批食材都經過嚴格的農藥殘留檢測,並直接在官網公開檢驗報告,讓數據說話。對於擔憂市售薑片或蔬果來源不明、可能有農藥殘留的消費者來說,選擇資訊透明且經過認證的品牌,才是讓我們能安心推薦給家人的重要依據。
聽到大家的心聲!冬季限定「暖心薑拿鐵」誕生
在上述的團隊實測中,我們雖然證實了「綠拿鐵+薑」的絕佳效果,但也收到部分成員與忠實顧客的回饋:「早上趕時間,有時候連切薑片都覺得來不及!」、「手邊剛好沒有薑怎麼辦?」
你們的需求,無毒農綠時光團隊都聽見了!
為了讓大家在寒冷的冬天,能更毫不費力地享受到溫補與營養兼具的早餐,我們研發團隊經過多次比例調整,終於推出了冬季限定版——「暖心薑拿鐵」。
我們直接將優質的老薑,以黃金比例預先融合在綠拿鐵中。您不再需要額外準備薑片,除了維持「退冰即飲」的最高便利原則,也可以微波加熱當作蔬菜濃湯一樣飲用。每一口都能喝到蔬菜的清甜與老薑微辣的暖意,是專為冬天容易手腳冰冷族群打造的貼心口味。

誰不適合吃薑?這些禁忌要小心
雖然薑是很好的養生食材,但凡事過猶不及。以下三類族群建議諮詢專業醫師或營養師後再斟酌食用:
- 體質燥熱者:若常覺得口乾舌燥、火氣大、便秘,過量吃薑可能會讓火氣更旺。
- 消化道較敏感者:薑辣素雖然能幫助消化,但若正處於胃部不適的急性期,過量可能刺激黏膜。
- 特殊疾病患者:若有肝臟相關疾病或其他慢性病,飲食調整前請務必諮詢主治醫師。
忙碌族群的營養救星:無毒農綠拿鐵
現代人生活節奏快,要每天早起切薑、洗菜、打果汁簡直是不可能的任務。這時候,無毒農綠時光綠拿鐵就是你的最佳神隊友。
為什麼選擇無毒農綠時光綠拿鐵?
- 省時便利:免洗免切,退冰後即可飲用,冬天加入薑片直接喝或是微波溫溫的喝,3分鐘搞定一餐營養。
- 黃金比例:每包內含蔬菜、水果、堅果與優質植物蛋白(米蛋白),一包補充多種營養素。
- 安心保證:全台唯一電商自有質譜快篩機檢驗農藥殘留,批批檢驗讓你喝得安心。
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