- 料理廚房-

【鮮蔬起司雞胸肉】超簡單電鍋料理

  • 2022/10/05   作者-農粉Liou Orianna、上行
【鮮蔬起司雞胸肉】超簡單電鍋料理
前幾天農粉 Liou Orianna 在社團中分享了一道雖然簡易卻是餐廳等級的美味料理。金針菇、蒜片、牛番茄、雞胸肉等一層層的疊上,簡單的用電鍋就能煮出來,這樣的神技 Liou Orianna 就要來為大家分享啦

Liou Orianna 的話:
★鮮蔬可依自己手邊有什麼就加什麼! 洋蔥、玉米筍、蘆筍、筊白筍都很對味,可以隨意替換喔~~

鮮蔬起司雞胸肉食材:
雞胸肉 蔬食 時蔬 起司
蒜頭2-3瓣
雞胸一塊(約300g)
有機牛番茄2顆
有機金針菇半包(約100g)
有機高麗菜約5片
莫扎瑞拉起司1條(約110g)

鮮蔬起司雞胸肉做法:
一、蒜頭切成蒜片,備用
雞胸肉 蔬食 時蔬 起司
二、雞胸、牛番茄、高麗菜皆切同等大小塊狀即可;金針菇整根切成四段等長

三、依序將金針菇、蒜片、高麗菜、牛番茄、雞胸肉塊、莫札瑞拉起司切片層層鋪上,並在每層灑上少量鹽巴調味
雞胸肉 蔬食 時蔬 起司

四、送入電鍋,外鍋水一杯,待電鍋跳起後,續悶10分鐘即可上桌享用囉!(喜歡重口味的朋友還可在起鍋時撒上黑胡椒、綜合香草粉、辣椒醬...等等,都很對味喔~~)



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