大家好，我們是箱噴噴團隊，我們喜歡吃又愛做菜，會每週定期分享料理和食譜，歡迎喜歡料理的農粉們跟我們一起交換心得。
🍗 今天要介紹的是：
— 百菇棒棒腿 —【食材】
棒棒腿1包、洋蔥1/2顆、美白菇1包、金針菇1包
鮮奶油100c.c.、無鹽奶油1湯匙、鯛魚高湯100c.c.
椒鹽1茶匙、鹽1茶匙、蒜頭4瓣、沙拉油30c.c.、醬油2湯匙
【備料】
1.將洋蔥切丁、蒜頭切碎備用
2.美白菇與金針菇將根部去除後，洗淨備用
【烹煮】
1.將雞腿慢煎至表面金黃
2.加入無鹽奶油、蒜頭、洋蔥炒軟
3.加入美白菇、金針菇、醬油稍微拌炒
4.加入鮮奶油、鯛魚高湯悶煮至雞腿熟透後，湯汁收至微稠，就可以準備上桌！
📚溫馨小提醒：雞腿煎脆一點再加入其他料拌炒會更好吃哦～
【食材專區】
蔬菜箱：https://go.greenbox.tw/3h1Rtup
生鮮食材：https://go.greenbox.tw/3HIOgvk
棒棒腿：https://go.greenbox.tw/3HvJLDF
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