一系列【超輕鬆五分鐘魚料理】，讓各位媽媽都能在家吃好魚，簡單美味！！失敗率超級低，讓你有千變萬化的料理方式來餵飽家人的胃
飯店級五星料理在家也能享用
走進高級餐廳，喝著氣泡水、用著不知名的高級刀叉，配著美味的香煎魚排佐XX醬，一道動輒就需要花上500-1000元。
今天特別教各位，如何簡單料理不失禮，百元就能完成的高級餐點【香煎金目鱸佐食蔬】
【香煎金目鱸佐食蔬】
五星級飯店料理，西式鱸魚排居然只要五分鐘！？食材新鮮簡單料理也能上的了廳堂，五分鐘教你如何做出，餐廳級的美味。材料 & 調味料 ↓ ↓
‧無刺鱸魚排 ‧玉米筍 3根
‧杏鮑菇1條 ‧ 奶油 1湯匙
‧米酒2湯匙 ‧鹽 適量
‧胡椒粒 ‧ 橄欖油 少許
‧蒜片 2瓣
料理方式如下：
1.倒入橄欖油加熱後，將魚排切塊放入鍋中，先由魚皮表面乾煎至略微焦黃並翻面。
2.魚排煎至九分熟取出備用，並放入些許奶油，加入蒜片、紅黃椒等佐料拌炒
3.放入米酒嗆鍋，並收乾水分放入玉米筍拌炒
4.加入些許的鹽巴跟黑胡椒粒
5.完成！大功告成
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