2022/10/26   作者-上行

在天氣冷的時候能吃上熱騰騰的港式煲仔飯絕對是一種救贖,平常想起煲仔飯不是感覺在外吃有點小貴,就是覺得煮起來很麻煩。但其實也有一種住家版超簡易做法——電飯鍋版煲仔飯...
2022/10/26   作者-上行

在天氣冷的時候能吃上熱騰騰的港式煲仔飯絕對是一種救贖,平常想起煲仔飯不是感覺在外吃有點小貴,就是覺得煮起來很麻煩。但其實也有一種住家版超簡易做法——電飯鍋版煲仔飯...

2022/10/19   作者-上行

短短幾週氣溫真的下降得很快,手腳冰冷的筆者便決定要來煮個「雞煲」來解饞又暖暖身子!「雞煲」是每個港人去到大排檔(熱炒店)都會點的一道菜,配飯實在是一流。而這次要分享給大家的版本甚至還加入一鍋兩吃的吃法,讓大家在吃過美味的「雞煲」後還能來個鮮美的火鍋!...