2025/12/21   作者-逸峰

我是無毒農的逸峰。 上週我們驗到一顆「破紀錄」的草莓,一共檢出 15 支農藥,其中 4 支超標,另外還有 1 支已超過國家標準的一半。...
2018/07/04   作者-Tim 周

滷肉、控肉是台灣人心目中的國民美食,且家家戶戶都有自己偏愛的口味及獨門秘方,今天就讓我來介紹介紹自家阿嬤最拿手的花生醬燉肉(控肉)。...

2018/07/03   作者-Tim 周

三更半夜感到飢腸轆轆,是你我常有的體驗;此時打開冰箱,裡面卻僅剩麵條與早餐用的花生醬,怎麼辦?別擔心,跟著小編一起來碗簡單而美味的花生醬拌麵吧!...

2018/06/29   作者-轉載|雲林縣政府新聞稿

花生有腐爛、發芽之情況,係因種植期間天氣炎熱、土壤溫度過高,農民引水灌溉,田間病菌數增加,導致果莢腐化及發芽狀況。...

2018/06/29   作者-sharon

「因為想瞭解,所以投入;而在瞭解後,不願離開。」 拜訪完大城農莊的青農張洲維後,我想,或許可以用這句話來概括洲維哥投筆從「農」的心路歷程。每位無毒農合作的農友,都有自己踏上農業這條路的原因,洲維哥的故事沒有峰迴路轉、高潮迭起,有的只是一個很簡單的出發點,一種對未知的好奇與追求。...

2018/06/29   作者-sharon

「貴妃枇杷」是阿德哥為自家的枇杷取的名字,雖然枇杷不向柚子一樣要吃「老欉」,但果園裡的枇杷樹至少都20年以上,加上地勢偏高,氣溫夠低,山上阿德的枇杷果肉細膩,香甜多汁。...

2018/06/29   作者-Ting

他不止一次講到這而哽咽眼眶泛淚,兒子Benson又氣又心疼,為了照顧這一片番茄園,鐵人夫婦進出醫院不下數次、腰都挺不直,看在兒子眼中、心疼在心裡。 但他不僅只是心疼,更將對老爸媽的情感轉化成動力,創造了鐵人夫婦這品牌,他們的理念是要讓大家吃到安心健康的好果物,看到大家開心的笑容。...